ポトフからリメイクのカレー 昨日作ったポトフをリメイクしてカレーにしました。 中辛で子供には辛いので、牛乳を足してチーズをトッピングしました。ライスはターメリックとバターで炊いてパセリをかけました。ナンは日本ハムのナーンです。 ルーは赤缶カレーパウダーとディナーカレーフレイクを使っています。ライスとナンがあ

もうすぐハールですねぇ？！🫢！？ フキノトウが生えていたんです。 もう3週間くらい前かな？😅 暖かくなったり寒くなったりで、勘違いしたフキノトウがもう生えてました。 可哀想なので捕獲してきたんですが、フキって、めっちゃ地下茎が太くてビヨンビョン伸びてるの知ってます？？ 地面凍っていたのでガッサリ

飲食店でスパイスを見つけると🔍コレなんだろー？！ってワクワクするココ2年ほどの私の変化🌶️ 10年以上毎朝の日課のHOTトマトジュースにオイル+スパイス+お酢 毎日のルーティン 昨日から、ターメリックとコリアンダーにシフトしました🍅

💠赤缶カレー粉を使った焼きそば 💠赤缶カレー粉を使った焼きそば いつもの焼きそばを赤缶カレー粉を振ってカレー味に〜♡お手軽にカレー味に変身デス♪にんにくの芽と牛肉の味付け肉パックを購入したので、キャベツ、もやし、玉ねぎ、れんこんを入れてカレー味の焼きそばを作ってみましたれんこんは2mm厚さにスライスして油で炒め、皿に出す

ケールタメーリック ケールをオリーブオイルでソーテーしてターメリックをふりふり前回はクミンでしたが、何種類かブレンドも試さなきゃ🥰

カレーのコブタまん 一口サイズの肉まんが食べたくなって作った時のもの。生地にはS&Bターメリック、中の肉あんにカレー粉を使いました。過去写真ですが、とても気に入っていたのでご紹介したくなりました。

タジンのクスクス この間台所の断捨離をしていたら、数年前にいただいたタジン鍋がでてきました。これも何かの縁だと言うことで、つくってみることに。 チキンやにんじん、ズッキーニなどの野菜は細かく刻まずに。鶏肉も固く締まりすぎず、ほろほろになりました！ターメリックとジンジャーパウダーを加えて、クスクスと一緒に蒸し

二日目は‥ やっぱりこちらも我が家の定番。カレーうどーん！！！！！うまい😋

らっきょうたっぷりで😁 いつもの我が家のカレー🍛美味しい😋

はじめて、こんにゃく、手作りしました。 そんなこんにゃくをスパイスから味付けしたスパイスカレーに入れてみました。 ヘルシーでとても美味しかったです！ 白いのがこんにゃくです笑