トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > 黄色が映える!ターメリックたまご スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/01 00:09 黄色が映える!ターメリックたまご スティックスパイスレシピブックに載っている「黄色が映える!ターメリックたまご」 作ってみました たまごのピクルスですね。 黄色がきれいで酸味と甘みか程よく 美味しかったです ターメリック/うこん スティックスパイスアンバサダー ターメリック たまご 黄色が映えるターメリックたまご いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ターメリック/うこん 植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜(カリフラワー、じゃがいも、なすなど)をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。 詳細を見る コメントする 10 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 キャット 2026/06/03 22:56 本当に、きれいな黄色ですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 chyako 2026/06/03 18:49 黄色い卵 色がキレイですね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2026/06/03 07:59 ターメリックできれいな仕上がりですね おいしそうです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 oioi 2026/06/03 03:42 きれいな色ですね。 私も挑戦してみます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しずく 2026/06/02 21:13 綺麗ですね。 1度作ってみたいです😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/06/02 16:48 スパイスツリーさん、こんにちは! レシピブック、ご参考にして頂きありがとうございます♪ 黄色い見た目はなんだかワクワクしますよね👀✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 17:24 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 漬け卵はいろいろ作っているのですが、こちらは最近のヒットレシピです! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 勝どき太郎 2026/06/02 09:54 スパイスツリーさん 玉子を購入しましたので(10個) 本日TRyします~ 色どりも良く・・・本日の「最新のお知らせ」で紹介ありました。 漬け込みは1~2時間程度?? (^_-)-☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 11:15 勝どき太郎 ターメリックが結構沈殿してしまいます。たまにかき混ぜたほうがいいかも?私は、3時間で、このくらいの色でした。一晩漬けたら色は濃いですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/02 09:41 卵のピクルスと言われたので〜なるほど〜便利で美味しそう♥と想像出来ました🎵 可愛い黄色に染まってますね~💛 いいね 返信する 他 4 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 11:15 トンボノメガネ ターメリックって結構沈殿するんですね。でもこのくらいでも可愛いです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/02 15:19 スパイスツリー ターメリックって油溶性だから、沈殿しちゃうんですね〜なるほど、でもとっても綺麗な色になってて可愛いですね~💛 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 15:35 トンボノメガネ そうか、油溶性!考えたこともありませんでした。でも、長く漬けているからといってあまり濃くもならないようです。今食べたらそんなにかわりありませんでした。もちろん、味はしっかりとつかりますが。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/02 15:45 スパイスツリー 味はピクルスだから甘酢っぱくて美味しいんですネ〜🎵 白身は蛋白質に酢が反応して硬くなることは無いんですか〜? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 16:25 トンボノメガネ 特に固くなるということはないと思いました。鶏卵ではなくて、うずらのたまごでもいいかも?ウズラの卵のほうが、ピクルスたまにありますよね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/02 16:28 スパイスツリー そう言えば…うずらの卵のピクルスはたまにありますね〜 💛黄色いのは見たこと無いです〜 一口サイズで良いかも〜♥🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 とまと 2026/06/02 09:09 たまごのピクルスってあるんですね、きれいで美味しそうです。茹で加減もバッチリですね👏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/02 11:16 とまと 時間測って作りました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2026/06/01 08:16 たまごのピクルス🥚美味しそう💕 ちょっとあると便利な一品ですね😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 スパイスツリー スティックスパイスアンバサダー 2026/06/01 10:35 ざくちゃん こんなに砂糖いれて大丈夫?と思いましたが、ちょうどいいんです! いいね 返信する
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投稿を表示本当に、きれいな黄色ですね。
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投稿を表示黄色い卵 色がキレイですね!
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投稿を表示ターメリックできれいな仕上がりですね
おいしそうです
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投稿を表示きれいな色ですね。
私も挑戦してみます。
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投稿を表示綺麗ですね。
1度作ってみたいです😊
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投稿を表示スパイスツリーさん、こんにちは!
レシピブック、ご参考にして頂きありがとうございます♪
黄色い見た目はなんだかワクワクしますよね👀✨
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投稿を表示スパイスツリーさん
玉子を購入しましたので(10個) 本日TRyします~
色どりも良く・・・本日の「最新のお知らせ」で紹介ありました。
漬け込みは1~2時間程度?? (^_-)-☆
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投稿を表示卵のピクルスと言われたので〜なるほど〜便利で美味しそう♥と想像出来ました🎵
可愛い黄色に染まってますね~💛
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投稿を表示たまごのピクルスってあるんですね、きれいで美味しそうです。茹で加減もバッチリですね👏
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投稿を表示たまごのピクルス🥚美味しそう💕
ちょっとあると便利な一品ですね😄