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  • > 五香粉(ウーシャンフェン)
五香粉(ウーシャンフェン)
花椒(山椒)、クローブ、シナモン(カシア)の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。
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検索結果 146 件

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こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。皆さんいつも素敵なスパイス&ハーブの投稿をありがとうございます✨本日5月22日(金)20時~はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレー

  • スパイスハーブTV
  • カレバラ!
  • 三月の水
  • ココナッツ
  • 神田カレーグランプリ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 7 67
SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 05/22 | カレー

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。皆さんいつも素敵なスパイス&ハーブの投稿をありがとうございます✨本日5月22日(金)20時~はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレー

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  • ココナッツ
  • 神田カレーグランプリ
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 05/22 | カレー

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五香粉を使った餃子。失敗。

五香粉を混ぜた餃子を作りました。でも、焼くのは苦手で失敗してしまいました。底がフライパンにくっついて、底なしに!味はそこまで変わらないのかな。中華ってかんじの香りが独特です。一緒に辛子高菜入りも作りました!

  • 五香粉
  • 餃子
  • 失敗
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 11 42
よし
| 05/10 | 今日のごはん

五香粉を使った餃子。失敗。 五香粉を混ぜた餃子を作りました。でも、焼くのは苦手で失敗してしまいました。底がフライパンにくっついて、底なしに!味はそこまで変わらないのかな。中華ってかんじの香りが独特です。一緒に辛子高菜入りも作りました!

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よし
| 05/10 | 今日のごはん

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豚の角煮 レメイク

圧力鍋で豚の角煮作りました。ネギやらショウガやらシナモンスティック入れて香りよし!ほろほろ&しみしみでお味もよし!2日目はタレと残った角煮に、ごぼうと舞茸をプラスして、炊き込みご飯にリメイク!五香粉をプラスしてみました〜。

  • スプリング
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 2 35
ゆきまつ
| 05/07 | 今日のごはん

豚の角煮 レメイク 圧力鍋で豚の角煮作りました。ネギやらショウガやらシナモンスティック入れて香りよし!ほろほろ&しみしみでお味もよし!2日目はタレと残った角煮に、ごぼうと舞茸をプラスして、炊き込みご飯にリメイク!五香粉をプラスしてみました〜。

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ゆきまつ
| 05/07 | 今日のごはん

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豚ロースで排骨飯(パイコー飯)

排骨飯を食べて台湾に行った気分になりたくて。豚ロースを肉たたきで叩いて五香粉、カレー粉、しょうゆ、酒などで味付けして30分程冷蔵庫で寝かせて。片栗粉に付けて、フライパンに多めの油を引いて焼く。ここで食べたいのを我慢して、鶏丸ごとがらスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖で味付けしたスープを作って、

  • 排骨飯
  • スティックスパイスアンバサダー
  • 五香粉
  • カレー粉
  • オイスターソース
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 3 37
えのりん
| 05/06 | スパイス&ハーブ

豚ロースで排骨飯(パイコー飯) 排骨飯を食べて台湾に行った気分になりたくて。豚ロースを肉たたきで叩いて五香粉、カレー粉、しょうゆ、酒などで味付けして30分程冷蔵庫で寝かせて。片栗粉に付けて、フライパンに多めの油を引いて焼く。ここで食べたいのを我慢して、鶏丸ごとがらスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖で味付けしたスープを作って、

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えのりん
| 05/06 | スパイス&ハーブ

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鶏手羽と大根の煮物

いつも作る手羽元と大根の煮物に五香粉のスティックスパイスを追加して中華風にしてみました。いつもと違う味で、五香粉が、油っぽさを軽減し、新鮮でした。ゆで卵を加えて、煮たまごも作りたかったです。

  • 五香粉
  • スティックスパイス
  • スティックスパイスアンバサダー
  • 手羽元と大根
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 1 30
りりこ
| 05/03 | 今日のごはん

鶏手羽と大根の煮物 いつも作る手羽元と大根の煮物に五香粉のスティックスパイスを追加して中華風にしてみました。いつもと違う味で、五香粉が、油っぽさを軽減し、新鮮でした。ゆで卵を加えて、煮たまごも作りたかったです。

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りりこ
| 05/03 | 今日のごはん

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オリエンタルアップルパイ

アップルパイを作ろうとしたけどシナモンがもう無かったので、五香粉を使ってみました。底にカスタードを敷いたら、エッグタルトも兼ねたみたいなオリエンタルなアップルパイの出来上がり♪

  • スティックスパイスアンバサダー
  • アップルパイ
  • アップルカスタードパイ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 10 40
しいな
| 04/26 | スパイス&ハーブ

オリエンタルアップルパイ アップルパイを作ろうとしたけどシナモンがもう無かったので、五香粉を使ってみました。底にカスタードを敷いたら、エッグタルトも兼ねたみたいなオリエンタルなアップルパイの出来上がり♪

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しいな
| 04/26 | スパイス&ハーブ

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五香ソースの豚肉のソテー

今日はスティックスパイスの五香粉を使って、豚肉のソテーを作りました🍳しょうゆ・みりん・にんにくのシンプルな味付けに、五香粉をプラスするだけで一気に本格的な香りに✨簡単なのにスパイシーで、いつもの豚肉がぐっと特別な一皿になりました🌿  五香ソースが決め手の豚肉のソテー​調理時間:10分■材料(2人分)

  • スティックスパイス
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  • 五香
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  • 豚肉ソテー
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回答 1 39
きょうか
| 04/25 | おすすめレシピ

五香ソースの豚肉のソテー 今日はスティックスパイスの五香粉を使って、豚肉のソテーを作りました🍳しょうゆ・みりん・にんにくのシンプルな味付けに、五香粉をプラスするだけで一気に本格的な香りに✨簡単なのにスパイシーで、いつもの豚肉がぐっと特別な一皿になりました🌿  五香ソースが決め手の豚肉のソテー​調理時間:10分■材料(2人分)

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きょうか
| 04/25 | おすすめレシピ

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肉じゃがのアレンジ

五香粉を使うと肉じゃがも中華風になり、エキゾチックな味で夏に使えそうなレシピになりました。

  • 五香粉
  • ウーシャンフェン
  • 肉じゃが
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回答 7 36
lembellir_veggy
| 04/16 | スパイス&ハーブ

肉じゃがのアレンジ 五香粉を使うと肉じゃがも中華風になり、エキゾチックな味で夏に使えそうなレシピになりました。

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lembellir_veggy
| 04/16 | スパイス&ハーブ

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💠五香粉香るもつ煮込み

💠五香粉香るもつ煮込みizuみん♡さんのもつ煮込みを見て、家でももつ煮込みが作れるんだぁ〜と思い、作ってみました😅家族が大好きなんですが…いつもはコテッチャンを買ってキャベツ、ニラ、ピーマンと共に炒めるだけでした~😅家で初めて作ったけど…こんな感じかなぁ〰️❓️と①もつは良く洗ってホワイトワイン、水

  • スプリング
  • 五香粉
  • ガーリックグラニュール
  • ジンジャーパウダー
  • ジンジャースライス
  • オイスターソース
  • 一味唐辛子
  • 鶏がらスープの素
  • コリアンダーパウダー
  • もつ煮込み
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 18 38
トンボノメガネ
| 04/14 | 今日のごはん

💠五香粉香るもつ煮込み 💠五香粉香るもつ煮込みizuみん♡さんのもつ煮込みを見て、家でももつ煮込みが作れるんだぁ〜と思い、作ってみました😅家族が大好きなんですが…いつもはコテッチャンを買ってキャベツ、ニラ、ピーマンと共に炒めるだけでした~😅家で初めて作ったけど…こんな感じかなぁ〰️❓️と①もつは良く洗ってホワイトワイン、水

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トンボノメガネ
| 04/14 | 今日のごはん

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五香粉ソルトでアジアン厚揚げ

先日パン教室に行った時にパンの先生がスパイスに詳しくて五香粉の話になった時焼いた厚揚げに 塩 五香粉 お砂糖少々を教えていただきました少しお砂糖混ぜるのが美味しいそうですいつもは大根おろしに醤油と和風ですがアジアンな感じになって美味しかったです花の香りがしますね🌼(2枚目はパン教室で飾ってあったスパ

  • 五香粉
  • 五香粉ソルト
  • スティックスパイス
  • スティックスパイスアンバサダー
  • スティックスパイスアンバサダー2026
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 12 37
むっちゃん
| 04/12 | スパイス&ハーブ

五香粉ソルトでアジアン厚揚げ 先日パン教室に行った時にパンの先生がスパイスに詳しくて五香粉の話になった時焼いた厚揚げに 塩 五香粉 お砂糖少々を教えていただきました少しお砂糖混ぜるのが美味しいそうですいつもは大根おろしに醤油と和風ですがアジアンな感じになって美味しかったです花の香りがしますね🌼(2枚目はパン教室で飾ってあったスパ

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むっちゃん
| 04/12 | スパイス&ハーブ
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