今日はスティックスパイスの五香粉を使って、豚肉のソテーを作りました🍳
しょうゆ・みりん・にんにくの
シンプルな味付けに、
五香粉をプラスするだけで
一気に本格的な香りに✨
簡単なのにスパイシーで、
いつもの豚肉がぐっと特別な一皿に
なりました🌿
五香ソースが決め手の豚肉のソテー
調理時間：10分
■材料（2人分）
・豚カツ用肉 2枚
・塩、こしょう 少々
・油 適量
【ソース】
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖またははちみつ 小さじ1
・にんにく（すりおろし）小さじ1/2
・五香粉（スティックスパイス）少々
■作り方
【１】豚肉は筋切りして塩、こしょうをふる
【２】フライパンで両面焼く
【３】焼いてる間にソースを混ぜる
【４】火が通ったら弱火にしてソースを
加えて絡める
香りが強いのがお好きなら仕上げに
五香粉をさらに振って仕上げる！
★レシピのポイント
少ない調味料でもしっかり味が決まる！
手軽なのにしっかり美味しい😋✨
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