サーモンムニエルのペペロンチーノ カリカリのサーモンムニエルを…皮目がカリカリで身がふっくら…そんなムニエルを目指して焼きました♪ 予め塩をしたサーモンにガーリックパウダーの衣を纏わせオリーブオイルと同量のバターで焼き上げ、一旦取り置き… 焼き上げたバターオイルを使ってチューブにんにく、赤唐辛子、アンチョビで香り

エビガーリックバケット えびのガーリックバケットを作りました。 えびのスジを取り臭み抜きした海老は食感が残るようにたたき、みじんぎりのたまねぎ、s＆b生にんにく、味付塩コショウ、マヨネーズと和えバケットに乗せてトースターで焼きました。ピンクペッパーとs＆bオレガノをかけて完成です。 サクッとしたバケット

にんにくマシマシ唐揚げ みんなが大好き唐揚げ にんにく、生姜もたっぷり入れて揚げました。 汗だくになったけど美味しい(⌒▽⌒)

チャーハン 秋は中華鍋とお玉の出番チャーハンの楽しみは高温短時間で鍋を振りながら米を踊らせパラパラに仕上げるところここでもガーリックチューブとブラックペッパーは大活躍良いストレス発散になりました（笑） 追伸：チャーハン専用の自分流シーズニングスパイスを作り置けば、楽しみが広がります。エスビーの豊富な品

豚丼とろろ月見 主人リクエスト 豚丼を作りました。豚丼にs＆b生にんにくと生しょうがを使用して出汁、醤油、砂糖，酒で味付けご飯に盛り付けてとろろにわさびを混ぜ卵黄を乗せて完成です。にんにくとしょうがが効いてわさびとろろがよいアクセントになっておいしかったです。

超簡単 オレガノオイルで絶品タコマリネ 調理時間：約10分 (寝かせる時間を除く) 🔹材料（1人分）蒸しタコ (お刺身用)セロリ (葉も使用)グリーンオリーブトマトガーリックレモン果汁オレガノオイル または オレガノ & EVオリーブオイル岩塩 🔹作り方【１】セロリとトマトを刻む【２】ボウルに全材料を入れてあえ

エビのカレー ～エビのカレー～調理時間：30分■材料（2人分）えび　10匹玉ねぎ　一個赤缶カレー　一袋トマト缶　1/2個シナモン　1/2袋チリパウダー　1/2袋ニンニクチューブ、しょうがチューブ　各2センチサラダ油　大さじ2牛乳　100ml■作り方【１】エビの殻をむき、頭をとる。【２】フライパンにサラダ油を入れて

エビのガーリック揚げ ～えびのガーリック揚げ～調理時間：5分■材料（2人分）えび　6匹にんにくチューブ　1センチブラックペッパー　適量塩　適量サラダ油　適量■作り方【１】えびの下処理をする。殻ごと食べられるものはそのまま、殻が硬いものは殻を剥く。にんにくを揉み込む。【２】フライパンに油を入れてえびをからりと揚げる。【３】

ズッキーニと牡蠣のパスタ 以前作った時のお写真です🍝 🍳材料🍳ズッキーニ1本、玉ねぎ1/2個、ニンニク好きなだけ、唐辛子1本、牡蠣の水煮1缶、パスタ、お塩 🍝作り方🍝①パスタをゆで始める🍲②オリーブオイルに唐辛子(実家産🌶️)とニンニクを火にかけて良い匂い🍳🧄🌶️③玉ねぎとズッキーニ、お塩を入れて炒める🍳

自家製低糖質焼肉のタレは万能！ 今日は豚にらたま！自家製焼肉のタレで^ ^にんにくチューブ便利！