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ヒハツ／ロングペッパー
こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。
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検索結果 128 件
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ポテトサラダ難しい

お店のお惣菜で、レタス入りの野菜たっぷりポテサラが美味しくてお気に入りです。  ルビーレッドだかノーザンルビーだかシャドークイーンだか…ちょっと忘れましたが😅皮も中も赤っぽいじゃがいも🥔を使ってポテサラを作りました。味付けは、マヨネーズと、「マジックソルト」と「ヒハツ」普段は「テ
回答 4 38
えすた💫 | 03/01 | 今日のごはん
ポテトサラダ難しい お店のお惣菜で、レタス入りの野菜たっぷりポテサラが美味しくてお気に入りです。  ルビーレッドだかノーザンルビーだかシャドークイーンだか…ちょっと忘れましたが😅皮も中も赤っぽいじゃがいも🥔を使ってポテサラを作りました。味付けは、マヨネーズと、「マジックソルト」と「ヒハツ」普段は「テ
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えすた💫 | 03/01 | 今日のごはん
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ハマっています！蒸し生姜パウダー

飲むとじわ〜と温かさが広がる心地良さは他の飲み物にはない感覚。飲み始めてから、毎朝飲んでいます。 今日はヒハツとシナモンを加えてみました。ピリッと刺激が強くなり、まさにエナジードリンク！シナモンの甘い香りが全体をまとめてくれます。 これまではシャキッとしたい時にカフェイン頼りで、
回答 16 72
恵子 | 02/26 | ドリンク
ハマっています！蒸し生姜パウダー 飲むとじわ〜と温かさが広がる心地良さは他の飲み物にはない感覚。飲み始めてから、毎朝飲んでいます。 今日はヒハツとシナモンを加えてみました。ピリッと刺激が強くなり、まさにエナジードリンク！シナモンの甘い香りが全体をまとめてくれます。 これまではシャキッとしたい時にカフェイン頼りで、
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恵子 | 02/26 | ドリンク
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手抜きランチに、ちょっぴり春を

1人で食べるお昼ご飯ついつい手抜きになり今日はインスタントラーメン 何か具材を加えたいと思いお浸し用に直売所で購入した菜の花を拝借😅  菜の花のホロ苦さとスパイスのヒハツがアクセントとなり、美味しかった〜😋 菜の花は、少し火を通し過ぎたのでお浸しの時には気をつ
回答 5 32
atsubuan | 02/17
手抜きランチに、ちょっぴり春を 1人で食べるお昼ご飯ついつい手抜きになり今日はインスタントラーメン 何か具材を加えたいと思いお浸し用に直売所で購入した菜の花を拝借😅  菜の花のホロ苦さとスパイスのヒハツがアクセントとなり、美味しかった〜😋 菜の花は、少し火を通し過ぎたのでお浸しの時には気をつ
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atsubuan | 02/17
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🔴エスビーシーズニング🟢「ブロッコリーのハーブマスタード和え」

今朝はエスビーシーズニング「ブロッコリーのハーブマスタード和え」をつかって、  レンジアップした菜の花と春たまねぎ（新玉ねぎ）とミニトマトを和えました。ミニトマトと玉ねぎは生です。ほほぉ。美味しい〜 チャービルやパセリも入ってウマウマデス！左の白い皿は、りんごとセロリの
回答 8 30
えすた💫 | 02/17 | 今日のごはん
🔴エスビーシーズニング🟢「ブロッコリーのハーブマスタード和え」 今朝はエスビーシーズニング「ブロッコリーのハーブマスタード和え」をつかって、  レンジアップした菜の花と春たまねぎ（新玉ねぎ）とミニトマトを和えました。ミニトマトと玉ねぎは生です。ほほぉ。美味しい〜 チャービルやパセリも入ってウマウマデス！左の白い皿は、りんごとセロリの
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えすた💫 | 02/17 | 今日のごはん
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薬膳鍋

寒い日は鍋ですね
回答 2 27
ありすねこ | 02/08 | 今日のごはん
薬膳鍋 寒い日は鍋ですね
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ありすねこ | 02/08 | 今日のごはん
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スパイス香るミートオムレツ

スパイス　ハーブを混ぜ混んだミートオムレツ🐣 ナツメグ　ヒハツ　オレガノ 挽き肉を炒める時に一緒に入れて炒めています。 ナツメグをいれると肉の臭み消しにもなって一石二鳥👍 香り豊かな一品に仕上がりました！おいしかったです😋🍴💕
回答 4 29
きょうか | 02/06 | スパイス＆ハーブ
スパイス香るミートオムレツ スパイス　ハーブを混ぜ混んだミートオムレツ🐣 ナツメグ　ヒハツ　オレガノ 挽き肉を炒める時に一緒に入れて炒めています。 ナツメグをいれると肉の臭み消しにもなって一石二鳥👍 香り豊かな一品に仕上がりました！おいしかったです😋🍴💕
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きょうか | 02/06 | スパイス＆ハーブ
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鍋にヒハツをプラス

買い物に行くと生姜とヒハツ香るだししゃぶしゃぶと言う鍋つゆを見つけ（他社製品ですみません）ヒハツにひかれて購入。早速夕食に作ってみました。つゆを鍋にあけるとヒハツと生姜の良い香り。しかし具材を煮込むうちに香りが弱まった気がして、食べながらヒハツを追加しました。爽やかな香りが食欲をそそり、身体もポカポ
回答 3 34
シナモン大好き | 02/05 | スパイス＆ハーブ
鍋にヒハツをプラス 買い物に行くと生姜とヒハツ香るだししゃぶしゃぶと言う鍋つゆを見つけ（他社製品ですみません）ヒハツにひかれて購入。早速夕食に作ってみました。つゆを鍋にあけるとヒハツと生姜の良い香り。しかし具材を煮込むうちに香りが弱まった気がして、食べながらヒハツを追加しました。爽やかな香りが食欲をそそり、身体もポカポ
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シナモン大好き | 02/05 | スパイス＆ハーブ
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ヒハツをカレーに

カレーバンザイ🙌
回答 2 32
ありすねこ | 01/27 | ちょい足しアレンジ
ヒハツをカレーに カレーバンザイ🙌
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ありすねこ | 01/27 | ちょい足しアレンジ
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鶏肉と根菜の豆乳スープ

他社のメルマガに記載されていたレシピです。🍊ページなのですが、エスビーさんのヒハツを紹介されていて、ヒハツの使い方に興味を持っていたので作ってみました。鶏肉、ごぼう、にんじん、里芋でしたが大根も加えました。お醤油ベースのスープにヒハツが加わり、豆乳を入れて最後にヒハツをふるのですが、野菜の旨みの味が
回答 10 34
みく | 01/26 | 今日のごはん
鶏肉と根菜の豆乳スープ 他社のメルマガに記載されていたレシピです。🍊ページなのですが、エスビーさんのヒハツを紹介されていて、ヒハツの使い方に興味を持っていたので作ってみました。鶏肉、ごぼう、にんじん、里芋でしたが大根も加えました。お醤油ベースのスープにヒハツが加わり、豆乳を入れて最後にヒハツをふるのですが、野菜の旨みの味が
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みく | 01/26 | 今日のごはん
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カレーの日バンザイ

カレーの日　ご馳走様でした　
回答 6 31
ありすねこ | 01/09 | カレー
カレーの日バンザイ カレーの日　ご馳走様でした　
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ありすねこ | 01/09 | カレー
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