フォトレポート

豚こまでコロコロ甘酢ボール➰➰🌕️
下味に生姜、にんにく、酒、塩胡椒、そしてヒハツを加えてみました
胡椒に似ていて"こんなに入れて辛くないかな？"とドキドキでしたが、シナモンのようなほのかな甘味があり、大正解👌
仕上げの味付けは、酒、みりん、醤油、酢を使っています😋
普段のお料理にスパイスを加えると、ちょっとおしゃれな味になり、テンションが上がります⤴️⤴️