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タイム
独特の清々しい芳香があり、魚、肉、トマトなどと相性がよいハーブです。なかでも魚との相性のよさから、「魚のハーブ」と呼ばれています。フレッシュのタイムはそのままで使うのはもちろん、オイルやビネガーに漬けこむことで香りが移り、長く香りを楽しむことができます。また、殺菌・防腐作用を持つ「チモール」という芳香成分を含んでいます。
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検索結果 51 件
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栗のスープです。　庭のタイムを添えて天然酵母のブレッドと。 ごちそうさまでした。
回答 28 20
ありすねこ | 2024/10/08 | スパイス＆ハーブ
栗のスープです。　庭のタイムを添えて天然酵母のブレッドと。 ごちそうさまでした。
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ありすねこ | 2024/10/08 | スパイス＆ハーブ
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イタリア料理の日2

簡単に作れるイタリア料理を検索していたら、余った野菜、豆、硬くなったパンを煮込んだトスカーナ地方のスープ料理リボッリータと言うものを見つけました。🇮🇹必ず入れるもの・トスカーナパン、黒キャベツ、白インゲン豆🇮🇹入れないもの・鶏のスープ、お肉、チーズ・トマトはトマトペーストを少しか、一切入れない&nb
回答 4 22
クミンコ | 2024/09/15
イタリア料理の日2 簡単に作れるイタリア料理を検索していたら、余った野菜、豆、硬くなったパンを煮込んだトスカーナ地方のスープ料理リボッリータと言うものを見つけました。🇮🇹必ず入れるもの・トスカーナパン、黒キャベツ、白インゲン豆🇮🇹入れないもの・鶏のスープ、お肉、チーズ・トマトはトマトペーストを少しか、一切入れない&nb
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クミンコ | 2024/09/15
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🌿秋植えの苗を求めて🌿✨

秋苗を見に行きながらタイムも購入 シルバータイムは白い斑入りの葉が美しいタイム。葉の縁に白い斑が入りますが、全体にシルバーに見えるためこの呼び名。 ボリュームもあるので再度購入してグランドカバーとして使おうと…。 もちろんお料理にも使えるし 夏に薄いピンクの花
回答 4 17
美凛（よしりん） | 2024/08/26
🌿秋植えの苗を求めて🌿✨ 秋苗を見に行きながらタイムも購入 シルバータイムは白い斑入りの葉が美しいタイム。葉の縁に白い斑が入りますが、全体にシルバーに見えるためこの呼び名。 ボリュームもあるので再度購入してグランドカバーとして使おうと…。 もちろんお料理にも使えるし 夏に薄いピンクの花
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美凛（よしりん） | 2024/08/26
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ハーブチーズバケット

朝食にハーブチーズバケットを頂きました。 バケットに切り込みをいれs＆bにんにくバターパセリを練り合わせたものをパンの間に塗りチーズと家庭菜園で収穫したパセリ・チャイブ・タイムを乗せて焼き最後にまたフレッシュなパセリ・チャイブ・タイムを乗せていただきました。 ガーリックのうまみと
回答 12 23
ミック | 2024/08/02 | スパイス＆ハーブ
ハーブチーズバケット 朝食にハーブチーズバケットを頂きました。 バケットに切り込みをいれs＆bにんにくバターパセリを練り合わせたものをパンの間に塗りチーズと家庭菜園で収穫したパセリ・チャイブ・タイムを乗せて焼き最後にまたフレッシュなパセリ・チャイブ・タイムを乗せていただきました。 ガーリックのうまみと
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ミック | 2024/08/02 | スパイス＆ハーブ
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ハーブ🌿の日 今年に入って自宅近くに新しい八百屋さんが出来ました。今更ながら八百屋さん？とは思ったものの 新鮮で種類豊富で安くてとっても嬉しいのです。 初めて行った際にお会計してお買い上げ後、そこにはたくさんのハーブ🌿があるんです。あのフレッシュハーブ🌿のパックが…山ほど…お買い上げのお客様ご自由に
回答 8 6
美凛（よしりん） | 2024/07/31 | スパイス＆ハーブ
ハーブ🌿の日 今年に入って自宅近くに新しい八百屋さんが出来ました。今更ながら八百屋さん？とは思ったものの 新鮮で種類豊富で安くてとっても嬉しいのです。 初めて行った際にお会計してお買い上げ後、そこにはたくさんのハーブ🌿があるんです。あのフレッシュハーブ🌿のパックが…山ほど…お買い上げのお客様ご自由に
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美凛（よしりん） | 2024/07/31 | スパイス＆ハーブ
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サバの匂いけし

こんにちは。今日は涼しいですね。我が家では鯖を茹でるときにタイムとローズマリーを入れています。こうして作った鯖の水煮はそのままお醤油をかけて食べてもいいし、ほぐしてマヨネーズであえてディップにしてもおいしいですよー。
回答 15 34
torikago | 2024/07/12 | スパイス＆ハーブ
サバの匂いけし こんにちは。今日は涼しいですね。我が家では鯖を茹でるときにタイムとローズマリーを入れています。こうして作った鯖の水煮はそのままお醤油をかけて食べてもいいし、ほぐしてマヨネーズであえてディップにしてもおいしいですよー。
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torikago | 2024/07/12 | スパイス＆ハーブ
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自家製パストラミ

牛肉の塊があったので久しぶりにパストラミ作りました牛肉に塩、重曹を漬けてしばらくしてから洗い流し、醤油、黒胡椒、タイム、オレガノ、バジル、オリーブオイルを漬けて3日寝かし湯煎して作りましたそのまま食べても、サンドイッチにいれてもスパイスが効いていて美味しかったです 
回答 5 27
スパイスツリー | 2024/07/10 | スパイス＆ハーブ
自家製パストラミ 牛肉の塊があったので久しぶりにパストラミ作りました牛肉に塩、重曹を漬けてしばらくしてから洗い流し、醤油、黒胡椒、タイム、オレガノ、バジル、オリーブオイルを漬けて3日寝かし湯煎して作りましたそのまま食べても、サンドイッチにいれてもスパイスが効いていて美味しかったです 
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スパイスツリー | 2024/07/10 | スパイス＆ハーブ
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LAのデイナポイントでランチ <チョッピーノ>ブイヤベースの辛いバージョンです🫕 サーモンがとても美味しかったです😃 アメリカは、食べ残しは全部持って帰れます！ 汁物も然り！容器もしっかりしていて、その後も使えます！ 円安で、節約したいなら、2食分にするのもありですね！ 冷蔵庫、電子レ
回答 6 12
godmother | 2024/07/03 | スパイス＆ハーブ
LAのデイナポイントでランチ <チョッピーノ>ブイヤベースの辛いバージョンです🫕 サーモンがとても美味しかったです😃 アメリカは、食べ残しは全部持って帰れます！ 汁物も然り！容器もしっかりしていて、その後も使えます！ 円安で、節約したいなら、2食分にするのもありですね！ 冷蔵庫、電子レ
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godmother | 2024/07/03 | スパイス＆ハーブ
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花言葉「勇気」など 古代ヨーロッパで勇気の出るハーブとして信じられていたそう😌 昔の人も香りで癒やされたり鼓舞していたのですね!
回答 2 10
ぽてもち | 2024/06/16 | フリートーク
花言葉「勇気」など 古代ヨーロッパで勇気の出るハーブとして信じられていたそう😌 昔の人も香りで癒やされたり鼓舞していたのですね!
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ぽてもち | 2024/06/16 | フリートーク
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ラタトゥイユの季節になりましたー 野菜をどっさり！煮込むときにはタイムとロリエを、塩はひとつまみ 仕上げに粉チーズとプランターからバジル ラタトゥイユは温冷、どんな温度で食べても美味しい！
回答 3 13
yuki | 2024/06/12 | フリートーク
ラタトゥイユの季節になりましたー 野菜をどっさり！煮込むときにはタイムとロリエを、塩はひとつまみ 仕上げに粉チーズとプランターからバジル ラタトゥイユは温冷、どんな温度で食べても美味しい！
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yuki | 2024/06/12 | フリートーク
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