フォトレポート

料理家の今井真実先生のYouTubeで観たビリヤニの作り方を参考にビリヤニを作ってみました。

以前、別のレシピでビリヤニを作ったことがあるのですが、結構大変だったので、それ以来ビリヤニは作っていませんでした。

今井真実先生のレシピで今回作ってみたところ、すごく簡単に作れて大満足。ヘトヘトで帰宅したあとでも、無理なく作れました。

全然辛味のないレシピなので、オトナ仕様でレッドペッパーとブラックペッパー、ガラムマサラを足して作りました。