トークルーム

整理していたらカナリ前かな？😅 いただいたハーブの種が出てきました 発芽率下がってると思うけど育て始めました。 植えたら、乾燥させちゃダメなんですね！種。 今日乾いてましたが😅 再生野菜で育ってるミントが家には沢山いますが、 引き続き、嬉しい投稿が出来るよう見守ってます！ 🌿ペパーミントの種が、めっちゃくちゃ小さくてびっくりしました。 そして、毎日朝のホットトマトジュース。 スパイスとオイルとお酢プラスさせたドリンクルーティンです♪ ジンジャー🫚多めで◎

スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 皆様今年もよろしくお願いします！ さて、明日１月７日は人日の節句、七草がゆの日ですね。 準備がまだ、という方、今年はこんなおかゆはいかがでしょうか？ ■ハーブ七草がゆ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10667.html 大根、かぶ、三つ葉に４種のハーブを加えた「七草」のおかゆ。 ■ベビーリーフ粥 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05449.html 鶏ガラスープで炊いたおかゆにベビーリーフの風味がマッチ。 もちろん、古来から由来のある「春の七草」にはそれぞれの願いが込められていますので、単純に「代わり」というわけにはいきませんが、初春のハーブやベビーリーフの意外なおいしさを楽しめる、おすすめのレシピです♪ ・・・島根・鳥取の皆様、お心休まらないタイミングでの投稿、失礼いたします。皆さまの安全と、地震の早期収束をお祈りいたします。・・・

💠コミュニティに入るきっかけになった『マジョラム』 業務用マジョラムを間違えて2袋、注文してしまい… どうやって消費しようか考えていたら… オンラインショップで購入した商品の中に同封さりていたチラシで こちらのコミュニティの事を知り、 マジョラムを使ったハーブティーの美味しい飲み方を参考に出来るかなぁ〰️と軽い気持ちで入会しました。 見ているだけのつもりが…毎日楽しませて頂いています。 毎朝、夫に淹れるコーヒーの二番煎じ(濃い珈琲は苦手で…それでもカフェインは少し摂れるし…😅)の珈琲にマジョラム、ローズマリーを入れて、熱湯を入れ小皿で蓋をして蒸らしてから、シナモン、ヒハツをふりふりして飲んでいます😄 今まで使い捨てお茶パックにマジョラムとローズマリー入れてお湯をカップに入れて飲んだり、 ハーブ🌿だけではちょっと味、匂い共に無理だったので…今のスタイルの珈琲の二番煎じにハーブ🌿を入れて蒸らすスタイルに落ち着いて… 1年以上続けて飲んでいます〜💕 たまにタイムを足したりしています。 マジョラムは随分消費しました〜😅 風邪も引かず元気です♪

オープンしたてのお店はスパイスやシーズニングが安いです 詰め替え用が90円とはお安い 色んなものが値上がりしている中オープンしたお店はねらい目ですね

スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 いよいよクリスマスですね★今年のクリスマスは、みなさまどんなお料理を作る予定でしょうか？ ・我が家のクリスマスの定番はこれ⛄！ ・今年はこれを作ってみる予定🍳！ ・この料理にハーブを使うなら何が良いか教えて🌿！ ・全然時間ないけど💦どうすればいい？ など、クリスマスに向けてぜひ情報交換してみましょう♪ 私は・・ 仕事帰りでの準備なので、あまり手の込んだものはできませんが… 定番として、ローズマリーを使ってチキンを焼くのと、フォトレポートでご紹介した通り、とりあえずベビーリーフを買って、サラダや盛り付けに活用します！ ローズマリーチキングリル https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07740.html フォトレポート今月の投稿「ベビーリーフ」 https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/o03xp412wsatty9e

今夜は、ご近所のスパイス工場から調達した素を使用して、タンドリーチキン。タレが、たっぷりでもったいないからと、茹で卵や、厚揚げにもタレをぬってオーブンへ。タンドリー厚揚げもアリ。おいしかったですよ。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、お粥研究家の鈴木かゆさんをゲストに迎え、食材としてはあまり使われる機会が少ないかぼちゃの“ワタ”を活用した絶品中華風粥のレシピをご紹介いただきました♪ 冬の食卓にも登場頻度の多いかぼちゃ🎃！ そのワタ、特に活用せずに捨ててしまってはいませんか？ 実はかぼちゃのワタの甘い香りと綺麗な黄色は料理のアクセントにぴったりなんです👀✨ 来週の冬至でもかぼちゃを食べられるかも多いと思いますので、ぜひワタを活用してこちらのレシピにも挑戦してみてください♪ 今回の主役スパイス「オールスパイス」が味を引き立て、とろとろでほろほろのお肉とかぼちゃの甘い香りが幸せな気持ちにしてくれること間違いなしです！ また、現在イベントバッジチャレンジ開催中のウインターのお題にもぴったりな温かいメニューです⛄ぜひこちらのレシピもご参考にください！ 配信はこちら！ ★現在イベントバッジチャレンジ「ウインター」も実施中♪

スパニッシュ中華とやらをいただきました。 色々なスパイスが使われていて、流石、という感じです。同じ食材でも風味が違うと全く違う食べ物のよう。

ローズマリーの花はエディブルフラワー ということで前回は塩漬けにしましたが、 今回はペペロンチーノに散らしてみました。 相方には拒否されたので多めに散らしてます😅 ほんのりローズマリーの香りが広がり楽しめました。 味はニンニクなどの味で消されたのか、あまり感じることが出来ませんでした😅

わさびカップラーメンを食べようとしたのですが、、、むせてしまってそれどころでは無かった。。。ちょっと刺激が強すぎました、残念泣

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 本日のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」の告知です！ 料理家のぐっち夫婦がMCのLIVE配信型料理教室「週末スパイスごはん」では、本日12/12(金)20:00～「ローストチキン～スパイシーガーリック＆ローズマリー仕立て～」の作り方をご紹介します♪ いよいよクリスマスが近づいてきましたね🎄 今回ご紹介するレシピはクリスマスにぴったりのローストチキンです👀✨ 下味と漬け込みで肉はふっくらジューシー、皮はパリッと焼き上がるごちそうレシピなので、ぜひご視聴ください！ コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ ご視聴はこちらから！ ★現在イベントバッジチャレンジ「ウインター」も実施中♪ ぜひこちらのレシピもご参考にください！

クリスマスマーケットで飲んだグリューワイン。フランベされてます♪

【アイコンで遊んでみた】←お前ヒマか😆 私はこのアイコンたち、どれもかわいいけど唐辛子🌶️を推してました。どれもかわいいけど。この前成分献血🩸でもらったお蕎麦、やっと食べることができました。 三つ葉を大量に入れるとおいしい。見切り品バンザイ🙌

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」にて、本コミュニティでもご家庭で育てている方が多い、スキっとした爽やかな香りで人気のハーブ「ローズマリー」の活用術を公開しました♪ このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説いただいております✨ これからの時期、クリスマスなどの洋風祭事でも大活躍のハーブ、ローズマリー！使い方が分からない方はぜひこちらをご覧いただき、日々の生活に楽しんでご活用いただけたら嬉しいです♪ ご視聴はこちらから！

素材を活かした可愛いサラダ🥗

パプリカが可愛いから撮ってみた。 不揃いのパプリカが安くて。可愛いので一目惚れ。

久しぶりにアジフライすることにしました フライの時はパン粉にハーブを混ぜます 今日はクミンパウダー、オレガノ、ローズマリー、ディルウィードそれとパセリ ローズマリーはパウダーじゃないので手で崩しました。これをよ〜く混ぜて使います

今朝も、ハーブミックスとヒハツを ホットトマトジュースに入れて飲みました。 あ、お酢とオイルも入ってます♪ 健康のために毎日飲んでるルーティンです╰(´︶`)╯♡

【成分献血🩸で幌加内そばもらった‼️】 今日は成分献血🩸。 コンスタントに約2週間おきにできてるのはとてもうれしい‼️去年の手帳の今日のあたりを見ると、「また成分献血🩸できなかった…」って書いてある。 去年の今ごろはヘモグロビンの数値が1ヶ月開けても戻らなくて献血できずにスゴスゴと帰っていたことが続いていたから。 とにかくよかった！ 2週間後に予約を入れたよ。✌️ 今日のおみやげは12月になるからかな？ 幌加内そばだった。 ちょうど、水曜日に月イチ蕎麦屋で余った「そばつゆ」をたくさんもらって来てあるから明日は温かいそばにしよう♫

明日１１月２９日はいい肉の日！ 今日のブラックフライデーもあり、スーパーなどではお得にお肉が買えるところもありそうですね★ というわけで、おすすめの肉料理を教えてください～！ 私からはステーキにおすすめのスパイス・ハーブ３選を独断でご紹介します！ ・ペッパー なんといってもスパイスの王様。お肉には欠かせません！ こちらの写真のレシピはパウダーと砕いたホールのペッパーミックスを使い、さまざまなペッパーの魅力も感じることができます！ リーズナブルなお肉もペッパーで十分楽しめますよ。 究極のペッパーステーキ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06000.html ・わさび こちらは、ちょっと良いお肉が手に入ったらおすすめ！ お肉の脂にわさびの辛みと香りがぴったりです！ おろしわさびをのせても、茎の食感がたのしいきざみわさびをたっぷり使ってもおすすめです。 ビーフステーキ　わさびソース https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05826.html 牛ステーキと本生きざみわさび https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08202.html ・ルッコラ ステーキの付け合わせとしてはクレソンが一般的ですが、 同じアブラナ科のルッコラもおすすめ！ ほのかな辛みがよく合い、アメリカやイタリアでは牛肉の付け合わせにルッコラサラダは定番です。 薄切りにして「タリアータ」にしてもおしゃれ♪ 牛肉のタリアータ　ルッコラ添え https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07900.html ステーキに限らず、皆さんのおすすめも教えてください♪ そして、明日といえば、２周年記念のスパイス展示館ツアー開催の日。 私としては、コミュニティメンバーの方に初めて直接お会いできるので、今からとても楽しみです！ ご参加される皆様、明日はよろしくお願いします★

他のコミュニティさんの方でも、私の投稿はお分かりになる方が大勢いらっしゃると思いますが😌 エスビースパイスを入れてスパイスコーヒーを楽しんでいる投稿色々ありますが、見てコメントをいただきました。 ヒハツを沢山買って使い方困っていた、、コーヒーに入れる発想がなかったとの事、とても喜んでくれました╰(´︶`)╯ 写真に撮るときは、液体類の上から振りかけて混ぜて飲んでますが、 先に振りかけてから液体を注ぐとカップ内側面に張り付く事なく飲めるから良いと、コチラで教えてもらったこと、お伝えしました☕️ 毎朝のトマトジュースにスパイス→コーヒーにヒハツ ドリンクルーティン。「ウーシャンフェンとヒハツ」です

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」の最新動画を公開しました！ 今回のミッションは「エスビー食品のわさびの秘密を調査せよ！」🔎 代表的な商品「本生本わさび」など、エスビー食品を語る上でかかせないスパイスわさびについて、その栽培研究などを行っている山梨県・忍野試験農場にVTuberの黒胡ショウが潜入！ 普段一般公開されていない施設ですが、特別に許可をいただきエスビー食品のわさびの秘密について徹底的に調査しました✨ これからの季節、年末年始にも大活躍のわさびですが、 これを見ればもっと楽しめること間違いなし♪ ぜひご視聴ください！ ご視聴はこちらから！

はじめて、こんにゃく、手作りしました。 そんなこんにゃくをスパイスから味付けしたスパイスカレーに入れてみました。 ヘルシーでとても美味しかったです！ 白いのがこんにゃくです笑

パセリとバジル、夫と一緒に育てています💕😊 ジェノベーゼ、作りたいです。

昨夜、スパイスボックスなど棚も整理したので、 使い心地がアップ⤴️笑 　　　週一で整理しなきゃ💦 トマトジュースに「ウーシャンフェン」 カフェラテにも「ウーシャンフェン」と「ヒハツ」を入れて飲みました。 手足が冷えるカラカラの乾燥季節。 シナモンやクローブなど色々入った「ウーシャンフェン」は一本で優秀🏆+「ヒハツ」で最高コンビです😆 冷えに打ち勝つ✌️