トークルーム

2026/07/04 10:25
左側にタイムぱらぱら~っと

先日購入した タイムですが

  香りが強すぎて 食べるのムリだなぁと 思って 

   暫し放置(現実逃避🤣)してました

市販のカツ(衣つき)だと

  味が濃いから イケるかも🤔と やってみました~

   タイムをすこぉしだけ ぱらぱらかけて

        焼いていくだけ✌

こんがり焼けました😁

 焼いてるときは

   タイムの香りしてたのですが

  食べるときには きにならずに

    おいしく食べられました~🤗

タイム
独特の清々しい芳香があり、魚、肉、トマトなどと相性がよいハーブです。なかでも魚との相性のよさから、「魚のハーブ」と呼ばれています。フレッシュのタイムはそのままで使うのはもちろん、オイルやビネガーに漬けこむことで香りが移り、長く香りを楽しむことができます。また、殺菌・防腐作用を持つ「チモール」という芳香成分を含んでいます。
4件のコメント (新着順)

まりんさん、こんにちは!
タイムを美味しくお召し上がりいただけたとのこと、とっても嬉しいです👀✨
香りが強いお魚などとも相性が良いので、ぜひご無理のない範囲で楽しんでくださいね♪


まりん
2026/07/07 11:34

ありがとうございます✨

  ビビりなので
    ホントに少量ずつしか チャレンジできませんが
      試行錯誤しつつ 作りたいです(^_^)/

atsubuan
2026/07/05 12:22

焼くとタイムの香りが気にならなくなるのですね
試す価値ありの成功おめでとうございます〜👏


まりん
2026/07/06 04:58

ビビッて ちょっとしか かけてませんが…💦

  すこしずつ 使用(チャレンジ)していこうと思っています(^_^)/

しろまる
2026/07/04 21:01

焼く段階でかけるのもありですね〜!


まりん
2026/07/05 01:43

初めての タイムだったので
  しっかりと焼いてみました(^_^)/

おさかな公爵
2026/07/04 12:50

まりん様

タイムは
多量につかいますと
香りがきつくなりますが

お肉・おさかな

くさみけし
には
ローレル同様
良いようですね
🌼🌷🌼🌷🌼🌷


まりん
2026/07/05 01:42

少量遣いに向いてるんですね(^_^)/
 
おさかな公爵さん 教えて下さりありがとうございます💘