新生姜と言えば甘酢漬けですが、我が家の定番は
醤油漬けです。
作っておけば、冷奴やお素麺、ご飯のお供にもピッタリで重宝します。
ある日の夕飯は冷奴に…
青じそと生しらす、新生姜をトッピングしました。
和のハーブ、生姜と青じそは冷奴に合いますね〜
新生姜の醤油漬けは義母からの伝授。
感謝です🤭
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5件のコメント
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トークルーム
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投稿を表示醤油にしょうがをつけるだけなんですね。簡単で美味しそうですね。一度挑戦してみます。
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投稿を表示美味しそうです！
いろいろな料理に、トッピングに使えていいですね。
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投稿を表示新ショウガの醤油漬け
やったことないです(^_^)/
生姜のピリピリ感が お醤油と合いそう🩷
冷ややっこに
青じそと醤油生姜 しらすと
和の協演ですね✨👏
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投稿を表示atsubuanさん、こんにちは！
新生姜の醤油漬け、美味しそうですね👀✨
これは色々な料理のアクセントに活用できそうです♪
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投稿を表示新生姜の甘酢漬けは作った事ありますが 醤油漬けも美味しそうですね
簡単に出来そうなので作ってみようかな😊