トークルーム

昨日の投稿でカルダモンさんに教えてもらったハチミツ×生姜をさっそくやってみました。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gg94fpmnwiakbjvl 今日はまず、スプーンで1口。 ハチミツだけの時とは違い、身体があたたまるのがよくわかります。今日は晩ご飯の炒飯でも生姜を摂り、あったかメニューで乗り切りました。 ありがとうございました♪ さらに調べていたら、エスビーさんのレシピで面白いものを発見しました。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04625.html コーヒーがプラスされる味の変化も気になります！こちらも試してみようと思います。

ガラムマサラ デビュー ハーブ・スパイス大好きなんですが、辛いのが苦手で…ミーティングの時、ガラムマサラの使い方のヒントをもらいました。ありがとうございました～ 昨日直売所でカリフローレっていうカリフラワーみたいな野菜、炒めるのがオススメっていうの買って仕上げにガラムマサラ振って食べてみた！ 香りがスッゴク好みー、量は少しにしたのでそんなに辛くなく、おいしかったです。 使う量を加減しながらドンドン使っていこうと思います 写真2枚のせたかったけど1枚だけなのかな？

たんぽぽって、、、ハーブだったんだ‼️驚 ノンカフェインの【タンポポコーヒー】は有名ですが。 明治時代に、セイヨウタンポポ（今日本に多く咲いている）は食用としてヨーロッパから持ち込まれたそうで。 葉はやや苦味のあるサラダに。 花もさっと湯がいて（菊科のだから食用菊的な？） 根は刻んで煎って、コーヒーとして。 【ダンデライオン】 ヨーロッパでは「自然の薬局」って呼ばれて、解熱やカリウム含むから利尿にも◎な、ハーブとして好まれてるそうで、、知らなかった〜 ただ、年中咲いて、種がなくても増える繁殖力の高さから、元々日本に咲いていた在来種のタンポポ絶滅の危機に晒されているそうです（ ; ; ） 綺麗にセイヨウタンポポ咲いていました📸

スムージー 消化促進◎ ちなみに冷たいスムージーが苦手な時は、氷や冷凍フルーツは使いません。常温も慣れると癖になります✨ 【ジンジャー入りパインとヨーグルトスムージー】 材料： パイナップル ヨーグルト はちみつ 生姜（すりおろし） 水またはココナッツウォーター

🍅1/5今日から仕事始め〜テンション上げたい！ 【コリアンダー+クミン】 　　　　　をセレクト💫 今回のオリーブオイルも、こちらに投稿した↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/oxyqplv8wqqkdohg オイルを使用♪ 鷹の爪1個増量させました♪ このオイルだと小さじ1。 普段は小さじ2位入れていた私です。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテとブラック2杯飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー、 飲んでからの〜朝食 （たまごサンドとポテサラサンド🍞+トマトサラダ+オレンジフルーツ+スープ） 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　 ※どんなに身体に良いものでも、大量に摂っては【毒】になります。 こまめにコツコツ、バランスよくが、健康にもダイエットにも大切です。 医薬品も全ての人に100%合うという事も有り得ない物です。 適材適所、自分に合う物を探してみましょうね♪

ケイジャンチキンライス パプリカパウダーで色付け😊

七味唐辛子たぬき🌶️ （うっすら七人の侍をイメージして描きました！） あれ？『七味』ってなに入ってたっけ？ …そんな時に役立ちます！ ※ちなみに、字が荒いのがポイントです！（走り書きでごめんなさい…。）

先日、「チリパウダー」入れたいね！ってコメントいただいて、そーねそーね♪♪ってHOTトマトジュースに「チリペッパー（パウダー）」製品しかなかった🥺サイト見たら他にパウダーって記載だけの製品もあるね🤔 でもまぁ、ペッパーを入れて飲んだ昨日♪♪+「クミン」 美味しいです〜 いつも朝に飲んでますが、辛味ある系。夜に飲みたいノンカフェインドリンクって感じです。 辛味に惹かれて今朝は「七味唐からし」入れましたよー

にんにくチューブと塩コショウを使って、ナポリタン作りました♪ 写真撮ったのに、ピンボケ〜 食べ終えてから気づく残念さ😂

韓国の航空会社の機内食で、何にでもコチュジャンが付けられていて、さすが！と思いました。

休暇を利用してウズベキスタンに行ってきました。現地のご家庭にもお邪魔して、スパイスたっぷりのウズベク料理も伝授してもらいました。 少しずつですが、フォトレポートに挙げていきたいと思います。 ひとまずこれは、プロフ。 油多めのチャーハンというところでしょうか。 美味しかった。

マジックソルトで鮭のムニエルを作りました🎵

ニンニクスプラウトの素揚げ。 休日限定の簡単おいしいスタミナおつまみ。 とくにパリッと揚げられた根っこが美味しいんです。

紫蘇ラーメン！ 紫蘇オイルと一緒にいただきます！ さっぱりしたジェノベーゼみたい。とてもおいしかった。

ハーブティー🌿といただく。 寒くなって、スマホの発熱が暖かい😂 指先に嬉しいわ

ネギをたくさん使うスパイスメニューを教えてください！ 大半は鍋に使う予定ですが、せっかくなのでスパイスメニューにもしてみたいです。

🍅今朝は、風邪？ 【チリペッパー🌶+コリアンダー+ジンジャー多め】 　　　　　ちょっと怪しいから体中から温めスパイス💫 白擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間に、リンパもみもみ。 その後、いつもの 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

友人にハイビスカスジャムを頂きました。ハイビスカスティーは何度か何度か飲んだ事はありますがジャムは初めてです。甘酸っぱくてちょうどあったこちらも初めての細長いパクチーを試しに乗せてみたら、相乗効果で深みのあるお味になりました♡

ルーティンのHOTトマトジュース バジル多めに〜

今年の夏の暑さで、今でも胃があまり調子よくないんですが、そんな時にオススメのハーブやスパイスはありますか？ 教えて頂けたら、嬉しいです。

最近の私の推し🤭笑

フェネグリークってご存知ですか？の続きです。 100均でハーブ用の土、プランターを 持ち帰り、よーく読むと「1-2日天日干しして虫をとばしてから」と注意書き⚠️イヤ〰️大嫌いな虫が部屋の中に来る〰️❕❔😱 止めよっかな〰️と思ったら、いつもになく家族が超ヤル気満々で💪新聞紙とザル用意して土をベランダで干してる〰️😅😨絶対ヤりなさい…ってことよね〰️😵(見透かされてる〰️)寒くなる時期に植えても無事生き延びてくれるか…ど〰️か〰️❔ これからのフェネグリークちゃん達の運命は如何に❕❔ 🌱or 🍴😋📷は4日後発芽率99.8?

かれこれまさかの1ヶ月ほど前になりますが。。 S&B SPICE&HERB TV 週末スパイスごはんの公開配信キャンペーンでいただきました♪ 賞品の【ぐっち夫婦サイン入りレシピブック】【スティックスパイス3種】はもちろん、配信内容もおもしろくスパイスがますます気になるようになりました☆ ありがとうございました♡ とはいえ、スパイスといえばブラックペッパーが精一杯のスパイス超初心者の私。 どう使おうかなー？で、1ヶ月。 重い腰を上げるために今さらの投稿です☺︎ （せっかくいただいたのにごめんなさいです。。）

Herb Garden Event 2024に参加させていただきました。 ハーブを使ったメニューを美味しくいただきました。 バジルとトマトのキーマカレー ハニーバジルチキン オレガノディップ　フライドポテト 育てているハーブに囲まれながら美味しい料理を作る 将来の憧れのライフです！

残りのフェネグリークのその後、豆苗用再生器❔ 残りはまだ、豆苗用(再生器？)入れ物に水を入れて置いてあります😉こっちの方がスクスク育っている(食べられるとも知らぬがほっとけ〰️❔食べても良いよ〰️😓と言わんばかりに…) スプラウト用 専用キット容器が売ってるのですが、豆苗用の入れ物の底に合わせてプランター用の黒いプラ網をカット、それに排水口用網を被せて種が落ちないようにしてみました。 上に被せてあるネット(ストッキング状の物はベランダで日光浴)は鳥や虫、雑草の種を避ける為用😉 この容器に排水口用ネット(ストッキングタイプ)はぴったりサイズです。種受け用のネットはストッキングタイプではなく別の物です。百均にもっとかための細長い網が有ります。探してみてね😅)