主人のための鯵の南蛮漬け 日曜日に小アジを買ってきました。いつもはもう少し小さいサイズを買っていて、これは少し大きめ。主人が南蛮漬けが大好きなので今回もコレ(笑)朝から揚げて漬けておいたが、鰺が大きいのでやっぱり骨は少し硬かったみたい。全部主人が食べました。輪切りの唐辛子を切らしていたので、鷹の爪をカットして使いました。

🌶️ 初収穫　🌶️ 真っ赤になって初めての収穫です。10月になりましたがまだまだ楽しめそうです。 はいっのんびりやさんです。🌶️🌶️🌶️✨ 26個とりました。     

トマト、ナスたっぷりボロネーゼ 自家栽培の唐辛子、モニターで当選した鷹の爪を刻んで、トマト、ナスのボロネーゼにいれました。少し、ピリッとしていて、おいしかったです。

鷹の爪🌶️青いうちに収穫…というか… ハーブ苗キャンペーンで育てている鷹の爪🌶️まだ赤くならなくて、むしろ黒くなってて笑先日の暴風雨🌀で一個落ちちゃってたのを回収。 カブときゅうりの浅漬けにちょい足ししました。 家族がカラーーーイ🥵ガッツリ食べたようです笑緑だから気づかなかったみたい。 今回は、種を取り除き

モニターキャンペーン、やっと収穫 やっとモニターキャンペーンで当選した唐辛子🌶️、一本収穫しました！せっかくなので、まるごと一本、麻婆茄子に入れたら、ピリ辛でうまうま💕ありがとうございました

冷製トマトパスタ 暑くなってきたのでパスタも冷製に。具材はツナ缶トマトはトマト缶で。　ニンニクと鷹の爪で辛みをプラスバジルも収穫して混ぜ混ぜ 暑い日に食べやすい冷製パスタでした。 

ハーブ苗モニターキャンペーン第2弾🌿 ハーブ苗モニターキャンペーン第2弾当選！『たくさん採れる鷹の爪』と『辛くならない甘長唐辛子』の苗をお送りいただきました🌱植え替えは週末に🗓️ちゃんと育てられるか、収穫は出来るのか不安でいっぱいだけど、水を切らさないようにして、夏の収穫を待ちたいと思います🤗

モニター当選ありがとうございます！ 早速地植えしました。相性の良いイタリアンバジルと伴に♡成長が楽しみです♪

唐辛子が赤く色付いてきたので収穫しました！ 35本も収穫出来て大満足です。 しばらく花を咲かせてなかったのですが、 またツボミが付き始めたので 第2弾もあるかしら…

ローズマリーガーリックオイル 栽培中のローズマリーがワッサワサになってきたのでガーリックオイルにしました。ガーリックオイルって高いので。ローズマリー．オリーブオイル.にんにく．鷹の爪を入れるだけです。家にある空き瓶なので煮沸しています。ローズマリーがオイルから飛び出すとカビるのであらかじめ短くした方がよいと思います。3ヶ月を目安