厚揚げオクラと茄子詰め　ちょい足ししょうが 茄子を細かくしてフライパンに入れ、味の素、チューブしょうが、オイスターソースで炒めてオクラを加えたら胡麻油、醤油。別のフライパンに油で厚揚げの表面を焼いて鰹出汁を入れ、蓋をして出汁がなくなるまで煮る。切れ目を入れた厚揚げに茄子とオクラを詰めて完成。濃いめの味付けの茄子とオクラを厚揚げに詰めて、しょう

チューブで変わり稲荷寿司 チューブを使用して変わり稲荷すしを作りました。 もみじおろし　梅干と紫蘇の稲荷寿司山椒粉　市販のちりめん山椒に山椒粉かけ生しょうが　塩昆布と生しょうが煎りゴマのせさくらでんぶと金時豆生しょうが　鮭と枝豆の 酢飯に混ぜるだけでおいしい稲荷寿司ができました。 ※もみじおろし

大根ステーキ 輪切りにした大根に格子状に切り込みを入れ、レンジで加熱し、胡麻油で炒め、醤油、砂糖、酒、味醂、にんにくチューブ、バターで味付けました。 にんにく醤油バターの香ばしいいい香りが焼いてるうちから漂っていました😆 おつまみにもなり美味しかったです♪ 大根が美味しい季節になって来るので、ま

辛そうで辛くない！子供も食べれる！麻婆豆腐 ～辛そうで辛くない！子供も食べれる！麻婆豆腐～ 調理時間：10分 ■材料（3~4人分） 冷凍合挽き肉　　　　　　　　　100g木綿豆腐　　　　　　　　　　　1丁万能葱カット(市販品)　　　　　適量　 ◾️調味料A.甜麺醤　　　　　　　　　　　大さじ1杯A.ケチャップ　　　　　　　　　大さ

エビのカレー ～エビのカレー～ 調理時間：30分 ■材料（2人分） えび　10匹玉ねぎ　一個赤缶カレー　一袋トマト缶　1/2個シナモン　1/2袋チリパウダー　1/2袋ニンニクチューブ、しょうがチューブ　各2センチサラダ油　大さじ2牛乳　100ml ■作り方 【１】エビの殻をむき、頭をとる。【２】フライパンにサラ

鯖 鯖に青じそつけて焼きました✨さっぱり美味しくいただきました😋

かぼちゃとヨーグルトのサラダ 具材は粉チーズ、ベーコン、レーズン、クルミ。ここに、きざみバジルをちょい足し。バジルの風味で、甘くなり過ぎず、酸味が強くなり過ぎず、大人のサラダに大変身！残ったら、明日の朝パンに挟んで食べる予定。

夏野菜ジェノベーゼ にんにくたっぷりのジェノベーゼソースを作り置きしていたのでちょい足しで大好きなズッキーニ、ナスと彩りにミニトマトを入れてみました。9月になりますが夏野菜がまだまだ美味しいですね。

ねぎ塩とりだんごスープ 以前ゴールド会員プレゼントでいただいた、ねぎ塩チューブをまだ使いきれていなかったので、とりだんごの下味に使ってスープにしました。薄味が好みなので、塩不使用です。 鶏ひき肉約260g長ねぎ2本ホワイトぶなしめじ1袋おろし生しょうが小さじ2ねぎ塩チューブ小さじ2コンソメ1個 &nbs

柚子こしょうのチーズピザ ピザ生地(2枚分)強力粉200g、ドライイースト3g、スキムミルク大さじ１、ぬるま湯100ml、オリーブ油大さじ１を入れて混ぜてこねてピザ生地を作る。(今回は一次発酵して二等分にした生地を事前に冷凍させたものを解凍して使用してます)生地を伸ばしトマトペースト適宜、柚子こしょうのオイル漬けの風味を付け