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初めての五香粉 頂いた五香粉は使った事がなかったので、エスビーさんのレシピを見てジーパイを作りました。封を開けた途端、中華街に行った気分になりました♪28センチのフライパンギリギリの大きさですが、胸肉で薄いのでさっくさくで2人でペロリと完食です。めったに使わないし、ほんの少量しか使わないスパイスはスティックスパイス

バレンタインチョコ抹茶グリーンカレー麺 鍋にココナッツミルクを入れ温めながらコンソメの素、クミン、ガラムマサラ、コリアンダーシード、ガーリックパウダーを味を整えながら加える。抹茶チョコレート(ミルクの入っていない物)を包丁で細かくして小さじ1〜2位加える。最後に抹茶粉を小さじ半分位加える。千切りにした竹の子と鳥もも肉、菜の花は別に茹でてト

アラブなチョコレート💝 ハッピーバレンタイン💝 きざみレモンを入れてチョコを作られたさくらぱんださんの投稿からインスパイア🍋 自家製の塩レモン（モロッコの調味料）を入れて作ってみました💎チョコにレモン、めっちゃいい🫶※茶色いものが塩レモン（8年もの） 💎→ 塩レモンチョコ 

クミンで♪タレ焼き鳥 ２月のテーマは「スティックスパイス１つで♪」です。今日はお酒が飲みたくなったのでおつまみを作りました。スティックスパイス「クミン」１つで♪【1】長ネギ1本を3cmに鶏もも肉1枚は一口大に切る【2】フライパンに油をしいて、ネギを焼き取り出す。【3】次にスティックスパイスクミン１本をまぶした鶏肉を焼く【

クミン×老抽菜の花焼きそば 固めに茹でた菜の花の水気を絞ってから塩胡椒でフライパンで炒めてからクミンを加える。茹でた中華麺をフライパンに入れたら老抽と胡麻油を加えて混ぜ合わせる。老抽のコクの後に爽やかなクミンの香り。菜の花の味わいも丁度良いスパイシーな一皿。

🔴新商品🟢【こくトマライスソース】とついにアヒルの型使ってみた🐤 新商品イベントでいただいた商品リンク【とり肉ひとつで こくトマライスソース】調理しました封を開けたらトマトの香りが強い❣️🍅🍅使用した鶏肉は、むね肉親子丼用としてカットされた商品そしてついにアヒルをご飯に使ってみた…が、ギュッって固く挟むから…なんだか団子の様に笑😆自分で丸めて作った時の方がよかった

にんじんのシナモンサラダ スティックスパイスアンバサダーをさせていただいております🙇‍♀️推しスパイスはシナモン✨　　茹でた豆腐干(とうふかん)という麺を使用して千切りしたにんじんとシナモンオリーブオイルやレモン果汁、はちみつなどで味を整えたサラダを作りました🥗 パスタや春雨などでも👍 シナモン好きにはた

ほうれん草のチヂミ　ターメリックで食欲促進　 ほうれん草を切って生のまま使用。ほうれん草と一緒に小麦粉、ターメリック、白海老を水を足しながら混ぜ合わせる。この時、小麦粉は通常の半分位のイメージで。焼く直前に韓国ノリを混ぜ合わせる。フライパンに胡麻油を入れて表面がカリッとなるよう焼く。粉を少なくして焼く事で表面カリッと中しっとりに！ターメリックの

スティックスパイスのウーシャンフェンが発売でとっても嬉しいです☺️

コメントありがとうございます😊 3/3発売のスティックスパイスを先行して、新商品発売記念イベント参加者プレゼントとして頂きました。 ウーシャンフェンの、豊かな香りと風味を満喫出来て、大満足しました！