作り置き「ピクルス」 いつも作り置きしている、『ピクルス』です。 小瓶スパイス「ピクルス用スパイス」に、細かく刻まれたローリエまで、色々入っているから重宝しています✨✨Ｓ＆Ｂ　ピクルス用スパイス原材料名マスタード、オールスパイス、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、クローブ、赤唐辛子、ローレル、その他香辛料&n

トマトとバジルのたまごサンド フレッシュバジルがあったので、簡単サンドを作りました♪時間がない朝に、オススメです！ 【材料】イングリッシュマフィン 1個トマト 3個ゆで卵　1個バジル 　どれだけでもブラックペッパー　少々マヨネーズ　少々 【作り方】①マヨネーズとたまごを混ぜてイングリッシュマフィンの上にのせる

◆本場インドのサラダ「ライタ」作ってみた ユウさんの”投稿”欄にて、お料理教室やお店などお仕事と共にフリーランスでWに活動されているsayaka（先生👩‍🏫）さんのコメントを見て、『本場インド周辺のヨーグルトサラダのライタ』作ってみました♪   普段からヨーグルトサラダは、良く食べます。フルーツ系や野菜系で。小

◆チューブ調味料使って即席一品♪ 今日は、『チューブ調味料で即席一品』用意しました。   「きざみ福神漬け」この商品が、「きざみらっきょう」と共に新発売された時は衝撃的でした。食べたことある方いますか？😋 そう...なんといっても我が家では、袋入りの福神漬けを一回のカレーの食事で食べ切れない。

今日は、 『ブラータの冷菜』に「ブラックペッパー」 『ほうれん草の巣ごもり』に「マジックソルト」 作りました。 生モッツァレラチーズの中からトロ〜っとクリームが出てくるブラータ。大根とフレッシュハーブの「バジル」ミニトマト、オリーブオイルをかけて。ブラックペッパーはらり♪ キャベツの巣ごもりなら

◆もうドレッシング購入不要！？✨✨◆ 世の中には、沢山の種類のドレッシングがありますが、『出来立てフレッシュなドレッシング』いかがですか？  最近ドレッシングを手作りするのにハマっています。勿論市販の商品も沢山冷蔵庫に待機していますが。なによりオイルも新鮮、シンプルな味付けによる素材の旨味を感じます。レモンや生姜、ワ

◆簡単な生姜のドレッシング◆ 今日のサラダは、『しょうがの簡単ドレッシング』添えました。  前回は→「HOTジンジャードレッシング」」にしましたが。今回は、アマニオイルを使用した為、加熱はNGオイル。  「おろし生しょうがチューブ」5cm 「マジックソルトガーリック」5振り&nb

◆チューブで簡単♪夜のジンジャーティ☕️◆ 寝る前のほっこりドリンク今日は、『HOTジンジャーレモネードビネガー』にしました。  ハニージンジャーレモネードならぬ、オレンジ🍊ジンジャーレモネードビネガーです♪ 作り方は簡単♪ 夕食時にオレンジスライスしておきます。耐熱カップにお酢、お湯、生しょうがチュー

ポテトにマジックソルト最強説！ お家でお誕生日パーティ！ 最後にあと何か追加したいと思ったときにパパッと作った『ポテトのマジックソルトガーリック味』が最強でした！作り方も簡単。写真だと、スペアリブの右隣にあるポテトです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『ポテトのマジックソルトガーリック味』 

◆シナモン薫るアップルローズ◆ 先日、『アップルローズ』を作りました。  ▼材料スライスした林檎🍎餃子の皮🥟蜂蜜orアガベシロップ「シナモン」「メース」スライスした林檎を電子レンジで3分位、加熱。半分に切った餃子の皮とクルクル巻く。蜂蜜などをかけて、好みの量のシナモンとメースを振りかける。トースターで10分焼け