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有り物野菜のアヒージョ/焦がしニョッキ
有り物野菜のアヒージョ/焦がしニョッキ 冷蔵庫の有り物を動員、アヒージョ仕立てに✨一階にはニョッキを、二階にはパプリカや甘夏、木耳をメインに、たっぷりのオリーブオイルをクミンで香りづけ、おろしにんにく、おろし生姜、チリパウダー、パプリカパウダー、粗塩、水飴で整え、輪切り唐辛子を載せていただきました。一階のニョッキは良い具合のお焦げに♡&n
わが家もパプリカやってます、 日焼け果で少し傷んでしまいました😢 わが家は黄色なのですが、よしりんさん家パプリカ何色になるか楽しみです😊
かわいいパプリカですね🫑 大きくなるの楽しみですね😊
わあ~かわいいパプリカちゃん ここまで成長したのですね。 何色が付くのか楽しみですね。
イスラエルの料理、ファラフェルを作ってみた
イスラエルの料理、ファラフェルを作ってみた こんばんは。ずっと先延ばしにしていたクッキングミックスで料理してみました。イスラエルの料理グルテンフリー&ヴィーガンのファラフェルです♪ 作るといっても、熱湯でミックスパウダーを練って、油で揚げ焼きするだけです。本場のものを食べたことがないので比べられないのですが、美味しくいただき
Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 嬉しいなぁ💕 パプリカが2つ出来ていました。 半分諦めていたんです。 花はつくけどその後落ちてしまって…。 実さえつかないんではないかなぁと…。 まだまだ観察再びがんばります。 何色になるかもお楽しみに。
パプリカ大好きなので、フレッシュ、パウダー、両方使います♪
イカすカレー
イカすカレー スターターでクミンシード、ブラウンマスタード、カルダモンを使いイカカレーを作りました。カレー粉は出来るだけシンプルにを心掛けて…基本の三つにパプリカパウダーとカイエンペッパーを足しただけ。味の決め手はマジックソルトシトラスです。
パプリカベースなんですね^ ^ おいしそうです✨✨
ベランダ菜園のパプリカも… 昨日実に茶色いシミのようなものができていることに気づいて調べたら「日焼け果」といって、強い日差しの被害でおきる症状みたいです💦 慌ててプランタを移動しました 栽培がなかなか思い通りにいかなくて意気消沈です 農家さんに本当に感謝ですね😌