皆さん、こんにちは。まだまだ暑い残暑を楽しむアイデアは、”鰻おにぎり”です。一口サイズの鰻をご飯で握るだけです。山椒をたくさんかけると美味しいです。お昼の弁当として会社や学校に持って行くのもアリです。

美味しそうなおそばですね。 山椒オイルでしびれるからさ暑いときにはよいですね。

山椒オイルそば 山椒オイルで痺れる辛さの冷やしそばです！他に使った錦糸卵を彩に入れたらほんとにクズぐらいしかなくてなんか萎えました笑

里芋とオクラのスパイシー麻婆 豚挽き肉をニンニク、山椒、甜麺醤、豆豉、麻辣醬、で炒めて、鶏がらスープを加えてガラムマサラ、醤油、辣油。下茹でした里芋とオクラを加えたら片栗粉でとろみをつける。麻婆とガラムマサラの相性はバッチリで、甘く柔らかい里芋が美味しかったです。

納得しましたね　(^_-)-☆　 このUPを見るとまった甲斐があり～　ピリット効いた山椒を掛け ごちそうさまでした。　

おいしそうなお弁当ですね^ ^ 鶏バークに梅をのせたご飯に 摘みたての山椒🌿 爽やか〜✨✨ とんこつ味噌まだ使ったことがなくて‥ 使ってみたいです^ ^

アップルミント、ブラックペパーミント、タイム、青紫蘇、ルッコラ、スイートバジル、ローズマリー、チャイブ、ラベンダー、スープセロリ、レモンバーム、パセリ、イタリアンパセリ、カモミールを栽培しています。 山椒は敷地内に沢山自生しています。 ハーブに囲まれて幸せな毎日を過ごしています。 しかしながら活用が

サマーランチボックス エスビーとんこつ辛味噌を使った副菜を詰めたお弁当です。鶏バーグにはエスビーの生姜を加えています♪ごはんに混ぜた梅の程よい酸味が食欲をそそります。摘みたての山椒や青紫蘇、ブラックペパーミントを添えて、爽やかなサマーランチボックスになりました。

山椒としそ 今年は山椒がまだ食べられていないのできれいに残っていました、昨年は一晩で丸坊主にされ使用できませんでした。 しそはバッタさんと一緒に食べています。笑

ありがとうございます😊 実山椒試してみたいです！ピリッとしそう♪