かぼちゃのポタージュ 玉ねぎ→ 薄くスライスしてオリーブオイルで焦がさないようにじっくり炒めるかぼちゃ→ 少しレンチンしてから皮を取り、薄くスライス玉ねぎの鍋に投入し水をかぶるくらい？加え、ローリエとスライスジンジャーを2〜3枚投入して、かぼちゃが柔らかくなるまで煮るローリエとジンジャーを除いて、塩コショーしてブレンダー

冷やし中華🍜 毎日毎日暑すぎますね🥵☀️今年も冷やし中華始めました！ 冷やし中華のスパイスといえば辛子ですが、他にも合うスパイスってあるんですかね？🤔✨

甘辛スパイシーなおつまみ② 余っていたアーモンドで甘辛スパイシーなおつまみを作りました。小量のオリーブオイルをたらしアーモンドを煎ります。マジックソルト（オリジナル）＋チリペッパー＋アガベシロップをアーモンドに混ぜ合わせたらできあがりです。甘辛さが後を引きます！🍺

スパイシーなおつまみ① ちょっと余ったパスタでスパイシーなおつまみを作りました。パスタをオリーブオイルで揚げよく油を切ったら、ガラムマサラ＋シナモン＋マジックソルト（オリジナル）をまぶしてできあがり！ビールが飲みたくなるお味です🍺

ミント氷作ってみた 投稿例であったミント氷を作ってみました！ レモンの氷型にレモン果汁と栽培中のミントを入れて氷に  アイスティーに入れて涼しいドリンクになりました☺️

さくらんぼパフェ ある日のおやつに… さくらんぼを入れたパフェを作りました。 飾り付け方、迷ってるうちにアイスがとけてきたので…強制的に終了〜🤣 ミント、見た目は勿論、爽やかさも良いですね♫ ヨーグルトやラズベリーのジャムで少し甘酸っぱくて美味しかった💕  

ハーブの旨味たっぷり！　ハーブそうめん ハーブのおだしで作る麺つゆを使って夏のハーブそうめん。 豚肉の臭み消しにタイムを使いました。 上にのせたのはバジル。凍らせたトマトも上からすりおろしています。 マンネリしやすい夏の定番そうめんをちょこっとアレンジ🤭 トマトはすりおろすだけで食べやすくなってオス

ズッキーニとモッツァレラのサラダ🥗 生でズッキーニを食べたことがなかったのでモッツァレラとズッキーニをスライスして太白ごま油とお酢をかけて一晩冷蔵庫で寝かせましたカラフルペッパーをふって少し醤油をかけて食べると美味しかったです✨️ 生のズッキーニはとても柔らかいのですね

💠クミンとガーリックが効いたゴーヤチャンプル〜 ～💠クミンとガーリックが効いたゴーヤチャンプル～ 暑い夏にはゴーヤチャンプルが食べたくなります〜♪ ■材料○ゴーヤ　1本○木綿豆腐　小1パック(150g)○ボロニアソーセージ　半分○茹で海老🦐　5匹ガーリック、バジルマジックソルトで炒める○竹輪　2本を砂糖、醤油、昆布出汁で煮てお

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 24日分笑😆溜まりすぎー **【ガラムマサラ+ジンジャー】** 　　　　にハマってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》☕