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◆エスビーのルゥを使ってカレー
◆エスビーのルゥを使ってカレー 『◆エスビーのルゥを使ってカレー』 初めて『ディナーカレールゥ』を使って作りました お野菜は全部すりおろして時短調理。圧力鍋は無いから加工された豚肉を使用。ほろほろです。 ルゥにちょい足ししようかと思いましたが、初めてはそのまま頂きました🍛 ナンで
春菊と鶏むね肉のキーマ弁当🌿
春菊と鶏むね肉のキーマ弁当🌿 今が旬の春菊を入れたキーマカレーを作って、お弁当にしました☺キーマカレーは水分量が少なく、汁漏れしにくいためお弁当にぴったり。いろいろな季節の野菜を入れるのが好きです🥰詰めているのは、インドのお弁当箱「ダッバー」。シンプルなおかずでも、これに入れるだけで一気にインド感が出ます✨更にダッバーをインドの
ノンオイル&赤缶で簡単♡蕪のとろ〜りチキンカレー
ノンオイル&赤缶で簡単♡蕪のとろ〜りチキンカレー 最近とっても冷えますね😳こんな日は、お味噌汁のように滋味深いカレーが食べたくなります。今日は冬が旬の蕪を使って、あっさり優しいカレーを作りました☺️ウォーターソテーした玉ねぎとすり下ろした蕪を入れることで、やさしい甘みを出しています。スパイスは赤缶のカレー粉を使ってシンプルに。ヨーグルトを加えること
基本の「タクコ」で、いろいろキノコのスパイスキーマカレー
基本の「タクコ」で、いろいろキノコのスパイスキーマカレー 先日、料理イベント(少人数制のラフな料理教室みたいなもの)用に試作したキーマカレーです。 今が旬のキノコを数種類使って、基本の「タクコ」(ターメリック、クミン、コリアンダー)だけでスパイスキーマカレーを作りました。 当日は、スパイス初心者の方にも興味を持っていただけるように、スパ
猪カレー
猪カレー 知り合いのおうちで捕れた新鮮な猪をカレーにしてみました。綺麗に処理された猪は臭みがまったくなく、それでいて豚肉ともまた違った、野趣溢れる濃厚な風味🐗 カレールウにはSB本挽きカレー中辛を使い、クミンシードとカルダモンを追加でブレンド。子ども達が食べやすいようにはちみつを加えました。&nbs
先日、エスビー食品さんが協賛している神田カレーグランプリへ伺い、ブースでカレー粉のブレンド体験しました。そのカレー粉を使ってカレーを作りました😊
スティックペン型カレー。 チョコペンのように温めてから使用。押すと細長くカレーが出てくる。 お皿に可愛く文字を描きつつ、料理のアクセントとなるソースにしてもよし、細くストライプ状に搾り出し、料理を彩ってもよし。 レッチャコンテストが3年目以降あれば、試作してみようと構想していた料理?です。
バジルチキンカレー
バジルチキンカレー こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。レシピレポートは、スパイスやハーブ、エスビー食品の商品をつかったレシピをシェアする場所。ぜひ皆さまの、おすすめレシピを教えてくださいね♪投稿への「いいね」「コメント」も大歓迎です! レシピレポート初投稿に選んだのは、カレー粉で