魚と肉の味付けで山椒は最強だと思います

スパイスツリーさん、こんにちは！ ブリと山椒の組み合わせ、とっても美味しそうです♪

山椒ってほんの少し、絶対にほしいときがありますよね。 うなぎとか

鰤のてりやきおいしそうですね。 てりやきに山椒が合いますね。

山椒がきいてて美味しそうですね

鰤の照り焼き 山椒風味 魚のなかでも鰤が大好きでよくカマを買います鰤を油で焼いて味醂と醤油のタレに絡め最後に粉山椒をかけるのが最近の定番ですこの山椒の粉はスティック状になっているので香りが失われず、ちょうどよい量が気に入ってます我が家の日本のスパイスの定番です 

えすたさん、こんにちは！ スパイスとコーヒーの相性はいいですよね♪ 山椒のアクセントが効いたコーヒーもとっても美味しそうです✨

カフェラテに【山椒】 先日、お店で注文したコーヒーに山椒が振り掛けられており、気に入ったので真似てみました。 爽やかな味わい、舌につくと清涼感を感じます。甘いコーヒーにピッタリな爽やかさ♪ホイップ無しの豆乳フォームだけですが、とてもよく合いました。「山椒の実」緑に赤、クリスマスをイメージし、「パプリカパウダー」

すき焼き 前倒しで大掃除を終わらせてくたくたで…すき焼きを調理しながら即席で作ったすき焼き専用七味唐辛子は、一味唐辛子、黒ごま、大葉、クミン、山椒、シナモン、ナツメッグで調合しました。 

実山椒のチューブがあったらうれしいです。 お魚のカルパッチョや、お肉のグリルに少しプラスするだけで、味が締まると思います。