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チーズバーガー お出かけするのでチーズバーガーとポテトを作りました。 写真はお留守番の人用です。バンズは市販のものです。パテにオールスパイス、ナツメグ、ブラックペッパーを使っています。牛肉の赤身、卵、玉ねぎのみじん切り、塩をして混ぜて、薄く伸ばしたものをフライパンで焼きました。 ポテトはマジック

💠味付き牛肉＋キャベツ＋茄子の炒め物 💠味付き牛肉＋キャベツ＋茄子の炒め物 味付き牛肉とキャベツ、茄子、もやしを炒めましたいつもはキャベツから煮汁がたっぷり出るのでその茄子を一緒に炒める事にしました😅 もやしはサッと茹でてから使うともやしの臭みが減るらしい… キャベツはざく切り茄子はいろんな形に切ってみて、

ナポリタンにシナモン ナポリタン作ってみました😊 パスタはレンジで茹でる容器(すごく便利…!!)を使って、簡単に作ってみました🙋 エスビーさんによると、ナポリタンにはオールスパイスが合うらしいのですが、家に無いのでシナモンを少しだけ入れてみました〜☺️ 意外な組み合わせでしたが、美味しかった

大きなミートボールのカレー🍛 ミートボールを作って🍛に入れました➰🎵おおきめのミートボールを作る📷2枚目挽肉にランクUP プレゼントで頂いたマジックソルト(欲しいなぁ～と思いつつ原材料をチェックして在庫のスパイスを使ってた➰😰)を振って➰ナツメッグP 、オールスパイスP(Pはパウダー)を振ってミックス(白、黒、ピンク、緑)ペッパ

エンジェルマークの通販限定チョコレートにスパイスチョイ乗せ。無難なスパイスを選択。

【ブラックペッパー】お節のローストビーフ あけましておめでとうございます🎍 お節作り頑張った結果、疲れてお元日は寝正月でした。今日もダラダラと過ごしています。毎年恒例のローストビーフには、ブラックペッパーとオールスパイスをたっぷり塗りこんで、肉汁とバルサミコで作ったソースにもブラックペッパーをガリガリ。味が引き締まり美味しくなりま

クリスマスディナー メリークリスマス☆ うちのクリスマスディナーは家族のリクエストで作ります。毎年似た感じです。フライドチキンは1キロ揚げました。アボカドチーズの生ハム巻きは生ハムが美味しいから、マッシュポテトはパパが好きなやつです。 フライドチキンはオールスパイスとナツメグを使ってます。ケーキ、シ

クリスマスディナーのメイン🎄 クリスマスディナーを作りました。 メインの牛スネ肉のスパイス赤ワイン煮込みとヨーグルトの軽いマッシュポテトです。 オールスパイス、シナモン、クローブを加えて香り豊かに仕上げました🍽️🥂💫　 

タンドリーから揚げ S&Bシーズニングタンドリーチキン、自家製ガラムマサラ、ジュニパーベリー、オールスパイス、五香粉を下味に唐揚げにしました。見にくいですが…右側は自家製エルブドプロバンスとマジックソルトオリジナル。左側は自家製 粉ハリッサとマジックソルトシトラスでシャカシャカしてみました。今回のピックアップは

ラザーニャ 友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメ