残ったチキンが美味しいルーで贅沢カレーに‼ クリスマスチキンが残ったので、細かく刻んでチキンカレーにしました。しかも材料は、白菜、玉ねぎ、にんじん、にんにくでお野菜たっぷりに。でも、今日はまだクリスマスイヴ。ちょっと意識して、美味しいルーを使いたくなりました。 今回は『DINNER　CURRY』カットトマトも加えて、風味豊かに仕上げ

Xmas KFC Curry クリスマスと言ったらもちろんKFC！当日の大行列には並びたくないので、こちらは数日前に楽しみます。 6Pパックの半分、3Pを解し、骨と身に分離します。 玉ねぎ1個、サラダ油、そして骨。ことこと20分程度煮込んで、骨の旨みをスープへ移します。 骨を取り除いたら、カレールウ