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カレーベースからの四毒抜きカレー🍛 【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs

絶品チキンカレー 1月22日はオンラインスパイスブレンド講座に参加させていただきました‼️ あっという間の1時間でしたが楽しみながら勉強させて頂きありがとうございました✨️ 我が家のカレーの日は一日遅れとなってしまいましたが講座で学んだ基本ブレンドを使って絶品チキンカレーを作りました🍛 

スパイスブレンド講座 基本、タイ風、スペシャルブレンドの三種のブレンドの紹介。香りや、某他社スナック菓子を使用し味の違いを確認。それぞれ三種類のスティックスパイスを使用。基本とタイ風は、共にフルーティな香りでしたが、ターメリックをバジルに置き換えただけで清涼感がぐっと引き立つ？感じ。スペシャルブレンドは、ガラムマサラとチ

みかにゃんさん、こんにちは！ スティックスパイスご活用いただきありがとうございます♪ とっても美味しそうですね👀✨ スパイスブレンド講座でも詳しく解説しますので、よろしくお願いします！

てぃもさん、こんにちは✨ 野菜たっぷりのミルクスープ美味しそうですね😋✨ スティックスパイスも使っていただき、ありがとうございます🥰

すっごくおいしそう！ クミン入れるとカレーほんとにおいしくなりますよね、このスティックスパイス使いやすくて私も気に入ってます

フローズンヨーグルトを使って、キッチンで育ててるミントを添えました🌿 朝のホットトマトジュース☀️も欠かさず🍅 そしてかぼちゃの煮物からサラダをつくり、パンにon チーズ乗せて焼いた後に「パセリ」パラリ♪ 色鮮やか╰(*´︶`*)╯♡ スティックスパイス鮮度抜群です📢

よまたけさん、こんにちは✨ とても美味しそうなカレーですね😋✨ スティックスパイスのご活用もありがとうございます！ クミンをいれるとエスニック感上がりますよね♪

赤缶カレー カレーを作りました。「赤缶カレー」とトマトがなかったので、「こくトマライスソース」を使ってみたらどうだろう？と思い、冷凍庫に眠っていたセリやピーマン、キャベツ、野菜庫で鮮度が落ちてしまった茄子をいれ、ブレンダーで滑らかに。 野菜たっぷり朝に、パングラタン🍞を作りました。 出来上が

ぽんたさん、こんにちは✨ とても美味しそうな組み合わせですね🍅♪ スティックスパイスのご活用もありがとうございます！