鶏肉と野菜のオイスターソース炒め 鶏肉に、生姜、日本酒、醤油で味付けをし、片栗粉を混ぜたものと野菜（パプリカ、葉ネギ、新玉ねぎ）をオイスターソースで炒めました。スパウトパウチは、量が程よく、絞り出しやすいのが嬉しいです

完全無添加・国産の生姜チューブが欲しいです〜

沖縄島とうがらし&沖縄そば風だしパスタ🍝 まぜるだけのスパゲッティソースの“沖縄島とうがらし&沖縄そば風だし”を使ったパスタ🍝 キャベツとソーセージを追加しました。ピリピリっと辛さはあるけれど、お出汁の風味もちゃんとしていて美味しかったです！私は紅生姜が良いアクセントになっていて好きでした☺️ 他のご当地の味も気

鰹のたたきと水菜のサラダ　ゆずポン酢ガーリック風味 鰹のたたきをゆずポン酢とまぜ、にんにく生姜大葉を加え、サラダの上にのせました。さっぱりとしていて、とても美味しいです。仕上げに、スティックスパイスガーリックをかけました。さらにガーリックの風味が増して、食欲をそそります。 〜鰹のたたきと水菜のサラダガーリック風味〜 【材料】3~4

鮪レンコンはさみ揚げ　香る黒酢ソース 皮を剥いたレンコンを6枚にスライスする。少し筋の有る鮪のアラを使用。生姜、塩を加えながら包丁で細かく、粘りが出るまで叩き切る。叩いた鮪をレンコンの穴に入るように入れ、内側に片栗粉をまぶし、挟んで素揚げにする。鎮江黒酢、水、砂糖をフライパンに入れて香りが上がるまで煮詰めガラムマサラを最後に加える。塩茹

さばカレー さばの水煮って、骨ごと食べられるし身体に良さそう〜と思ってるけど、どう使えばいいのかわからない…そんなところに広告が流れてきた(なんと水産庁)材料は白菜だけ！お魚の臭みが気になる人は生姜を使ってねってことでローリエとスライスジンジャーそぎ切りにした白菜の茎の部分鯖の水煮は身をザックリ崩して、水300

あいがけ丼の夕ご飯 2/5（水）の夕ご飯は、、 麻婆茄子と牛丼のあいがけ冷奴焼売 でした。ご飯に麻婆茄子と、冷凍牛丼の具をあいがけ。チルドの焼売をレンチン。冷奴、、以上！子供は実家で食べさせてもらって、夫のためだけの手抜きご飯でした。でもあいがけ丼に喜んでました。そして二歳の息子が牛丼の具を手で摘ん

コメントをありがとうございます。 冬はあたたまりたくて生姜が活躍です。 生姜はどの野菜にもお肉にもお魚にも合いますね。

豚汁になま生姜がきいて身体も心もぽっかぽか〜温まって美味しそうなメニューですネ〜😊

ナスの生姜味噌炒め、美味しそう〜✨️ 味噌炒めに生姜をきかせると美味しさ更にアップなんですね〜♫