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生クリームを使わないクリームソースdeパスタ 高価な生クリームを使わなくても美味しいクリームソースを… ということで、常温でポマード状にしたバターと小麦粉を10gずつ、予め混ぜ合わせておきます♪フランス語でブールマニエと呼ばれています♪ 今回は、ほうれん草と海老のトマトクリーム仕立てに…ほうれん草は二束をざく切りでパスタの茹

種まきの話。 先日、種まきのお話をしましたが 実は1週間経ちました。 まだまだ暑いからぁっていうけれど はやっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ 1週間で芽が出てきています。 一週間なかった種も…。 もちろん地域によりけりですが 炎天下にはおいてなくて大事に日影です。 見せてくださいとリクエストありましたが 一字

ほうれん草とバジルの冷製カルボナーラ 夏バテ気味な時は大好きな冷製パスタで✨冷蔵庫に眠るほうれん草と庭で元気なバジルを合わせてカルボナーラに♡乾燥パスタと長めのローズマリー枝を少なめの湯で一気に最後まで茹で切りそのままベーコンとソースを投入今回のソースは濃厚仕立て。ほうれん草5株ごま油（ 低温圧搾 ）大2干し葡萄約50粒にんにく麹大1、

ほうれん草ごま和え ～ここにレシピ名を記入～調理時間：10分くらいだった気がする ■材料（2人分）ほうれん草一束S&Bマイレパートリー１つ■作り方【１】ほうれん草の根っこを切る【２】一口代に切る【３】お湯沸かす【４】ほうれん草入れる【５】お湯捨てる【 6】 ほうれん草絞る【7】マイレパートリー入れる【

ほうれん草の更科そば3 そして茹でてもグリン麺（笑）つゆにつける前にそのまま食べるとちゃんとほうれん草♫ 野菜パウダーは他にもいろいろあって次はなんの更科かな〜 黄色はどっかにいつてしまったようです（笑）

ほうれん草の更科そば1 昨日は蕎麦打ちの会でした。重鎮が更科そばを打ってました。緑はほうれん草、黄色は色素です。さて、どうなるかな？

シンプルに バター、しょうゆ、軽くコショーでほうれん草とえのきの炒めものちょこっとベーコン入りさっと作りました メインはハンバーグです 

サグパニール(ほうれん草のカレー) エスビー公式レシピを参考に「サグパニール」を作りました。今回はほうれん草の他にブロッコリーの茎も加えています。 写真のエスビー商品を使っています。レシピではエスビーのチューブ調味料生姜も使うのですが切らしていて生姜🫚を摺り下ろして加えました。 野菜をたっぷり食べられて良いですね。