毎日、スパイス入りのトマトジュースを継続されているんですね。 私も冷え性なので、甘酒に生姜を試してみます。(^^)

白菜煮 ちわ。今日も寒いですね。関西では雨が降っています。白菜と鯖をみそ味で。コウケンテツさんのYouTubeレシピです。ちょっと甘めの味噌味でおいしいです。

ひな祭りのちらし寿司にブラックペッパー ひな祭りである３月３日。いつものちらし寿司のパンチが足りない！紅生姜を買い忘れて、ならばブラックペッパーでいいのでは！？と、ふりかけて食べたところ意外にも合う！これは美味しい！

餅入りカレーうどん ディナーカレーフレーク、店頭で購入しました。3軒くらいみて、見つけましたよ😀今夜は寒いので、カレーうどんです。切り餅をいただいたので、入れてみました。お蕎麦屋さんのカレーうどんみたいにしたければ、だしをしっかりとるとよいようです。 ◾️作り方（2人分）だしパックで出汁をとっておく玉ねぎ、豚

賞品モニターでキャンペーンで頂いた《ディナーカレーフレーク》、いつものカレーに大さじ１を加えると良いとのことだったので、仕上げに入れたら、お話の通り、コクが断然深まり美味しくなりました。ニンニク、生姜で香りを出したオイルで肉、野菜を炒め、SB赤缶カレー粉も振り入れて炒めます。そしてメインのルーはSB

冷蔵庫に残ってるものを組み合わせて思いつきで作ったけど、ほんと生姜がいい仕事してくれました😋

土鍋でターメリックライスを作られたこともとてもユニークですし、 具材もアサリやゴボウを入れられている感じも斬新です(*´▽｀*) 生姜もいいスパイスになって美味しそうですね♡

土鍋でターメリックライス〜♪ ～土鍋でターメリックライス～カレーに添える為に炊きました♪■材料○米　2合○乾燥アサリ　適量○乾燥人参　適量○乾燥ごぼう　適量○砂糖　小さじ1○醤油　小さじ1○水　440ml○ターメリックP   小さじ 1/2○コリアンダーP　小さじ1/2○生姜P　小さじ1/4⚠️　Pはパウダーを省略しま

鶏つみれに元々野菜が入ってあるのですね。 少し色が付いた鶏つみれが、透き通るようなスープに浮かび、また大根おろしの白さと小松菜の緑の対比が美しいです。 ジンジャーパウダーおろし生姜よりも香りがいいのですね♬

そうなんですよー　前にもどこかに書き込んだんですが、クッキーなどには生の生姜じゃなくてパウダーを使ったほうが香りも効用もあるそうなんです。