3日目のレモンクリームカレー いつぞやのオンラインスパイスセミナーにて頂いたレシピの3つのスパイスで作るカレーシリーズより。こちらはクミン、コリアンダー、ガーリックを同量ずつ。仕上げのレモン汁の代わりに漬けてた酢レモンで。 朝ごはんなのでソーダブレッドで。いただきます(*´人｀*)美味しく出来ました〜

レモンクリームパスタ+ディル レモンクリームパスタを作りました。 これもディルを入れてみましたがレモンの酸味が強くてディルの香りがあまりしませんでした。パスタは生クリームのクリーミーさとレモンのさっぱり感が絶妙です。ブラックペッパーもちょいかけています。 いつもチキンを焼いて乗せているのですが、今回はマジック

ふきと白菜のアレンジキムチ ふき適量、白菜浅漬け、キムチの素適量、ガーリックパウダー適量、チリパウダー適量、塩糀パウダー適量、鷹の爪1本ふきは下茹でして筋を取る。白菜は浅漬けを使う。ふきと白菜に塩糀パウダーをふりかけ、ガーリックパウダー、チリパウダー、種を取り細かく切った鷹の爪を加えて揉み込む。少し置いてからキムチの素を加えて

★お庭deバーベキュー★ 皆さん、ゴールデンウィークは楽しまれましたか？ わたしは天候もよかったので七輪バーベキューをしました🍖いい季節だなあ😋 お肉を焼いた後はメスティンで炊き込みご飯。 参考にしたのはS&Bさんの「丸ごとトマトとベーコンの旨みがっつり炊き込みご飯」 https://w

長崎からすみ＆バター まぜるだけのスパゲッティソースご当地の味 長崎からすみ＆バターを食べました☺️長崎旅行中スーパーで発見してお土産にしてました💨さて早速作ってみると、バターソース開けた瞬間ガーリックのいい香り✨混ぜるとバターがあとから香ってきました😆しっかりパスタと混ぜ混ぜし、お皿に盛ったあとにからすみふりかけて、い

あっ!運営サンこんにちはです。 　これ　使い道に悩んで　テーブルの調味料入れに入っていたのですけど　ようやく使ってみました。 正直な感想は、コレだと味が弱すぎで　こうやって使うには普通のカレー粉のサラサラに乾燥したヤツの方が良いと感じました。　 マジに使う用途が　謎の一品　です。 バターライス

とぺさん、こんにちは！ まぜスパ イタリアの恵み トマトガーリックのアレンジレシピのご紹介ありがとうございます♪ ピザにもピッタリな味わいなので間違いない美味しさですね👀✨

玉ねぎ餃子 蒸した玉ねぎを使った餃子🥟にんにくたっぷりいれました

スパイシートマトカレーソースパスタ フレッシュトマトソース200g、ケチャップ大さじ1〜2、豚ひき肉肉80g、ガーリックパウダー適量、クミン適量、ブラックペッパー適量、カレー粉小さじ2、パセリ粉適量、トリュフ風味ナッツ適量、パスタ160g、サラダ菜適量豚ひき肉を炒めて、冷凍ストックしておいたトマトソースにケチャップ、ガーリックパウダー

原材料に味のあるものがなさそうでした😂それにしてもたくさんのスパイス ターメリック（インド）、コリアンダー、ちんぴ、フェネグリーク、クミン、フェンネル、シナモン、ジンジャー、スターアニス、ガーリック、甘草、クローブ、サボリー、ナツメッグ、ローレル、オールスパイス、オレガノ、セージ、タイム、カルダモン