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クリスマスディナー クリスマスディナーにビーフシチュー、サーモンカルパッチョ、ガーリックトーストを作りました。カルパッチョは以前マジックソルト柚子でソースを作ると美味しかったので、リピート。今回はレタスのお庭に咲いたバラの花の盛り付けに。ビーフシチューを午前中に仕込んだのでゆっくり仕上げられました。