今日は、 『ブラータの冷菜』に「ブラックペッパー」 『ほうれん草の巣ごもり』に「マジックソルト」 作りました。 生モッツァレラチーズの中からトロ〜っとクリームが出てくるブラータ。大根とフレッシュハーブの「バジル」ミニトマト、オリーブオイルをかけて。ブラックペッパーはらり♪ キャベツの巣ごもりなら

🍅今朝は、 【ターメリック+ガラムマサラ+コリアンダー】 　　　　　のトリプル💫 カレーにするのかい!って感じですね♪ 濃厚です。 白擦りごま（あー！黒ゴマ買い忘れた！と今気づく💦）+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドミルクを

◆1cchieさんのレシピ&カルダモン香るオレンジのコンポート◆  1cchieさんのレシピを真似た『ソルティドッグとカルダモン香るオレンジのコンポート』作りました。  1cchieさんの『青じそ塩レモンサワー』のレシピは→こちら💁‍♀️ 『ソルティドッグ風』・グァバジュース・ウォッカ・「きざみ青じそ」チューブ調味料・グラス

◆フレッシュハーブティー🌿 夜な夜な飲みたい『ハーブでリラックスティー』です。 洗った、エスビーフレッシュハーブの「ローズマリー」乾燥させた「ミント」と「ローリエ」をお湯に入れるだけ。数分蒸らす。とっても香り良いリラックスティーの完成です。ノンカフェインなので、夜にピッタリです🫖 ＊「ローリエ」の葉は、葉脈

◆味変！チューブ調味料で和えるおつまみ◆ 今日は、『チューブ調味料で和えるおつまみサラダ』作りました。  アボカドは最近ハマったマジックソルトで和えるだけも良いけれど、サラダの味付けとダブるので。チューブ調味料とお塩とブラックペッパーを使いました。 ▼材料3〜4人分アボカド 1/2こピーマン黄色、赤色、半量ずつ

★スパイス＆ハーブTVを見て”パプリカパウダー”使ってみた 最新回のスパイス&ハーブTV"パプリカ編"→リンクは”こちら”を見て、「油に溶けやすいのよ！」ってことで使われていた、色鮮やかなマヨネーズに混ぜる方法を真似しました。 『パンの器のパングラタンonパプリカマヨネーズ』作りました。  ▼レシピ2人分ホワイトソースの

◆エスビーフレッシュハーブ「タイム」添えて、焼いただけの『ヒラメのムニエル』 「マジックソルトガーリック」だけで味付けした『大根の浅漬け』

☆彡皆さん朗報です！ 【レシピレポート】ルームに投稿ってハードル高いわ💦ってお思いの方も多いかと思いますが。 ★自分のオリジナルのレシピや、レシピ記載の投稿じゃなくてもOKなのですよ★ 運営様から・・ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 自分でつくったレシピも、〇〇をつくった

◆もうドレッシング購入不要！？✨✨◆ 世の中には、沢山の種類のドレッシングがありますが、『出来立てフレッシュなドレッシング』いかがですか？  最近ドレッシングを手作りするのにハマっています。勿論市販の商品も沢山冷蔵庫に待機していますが。なによりオイルも新鮮、シンプルな味付けによる素材の旨味を感じます。レモンや生姜、ワ

◆ローレル香るボルシチ◆ 昨夜は、『◆ローレル香るボルシチ』を作りました。 レシピは、あちこち見てロシア料理だとかウクライナ料理だと書いてあったり、どちらが正しいか分からないです。が、このご時世ちょっと複雑な気持ちになりました（ ;  ; ）皆が安心して暮らせると良いですね💦  使った