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アボカドとミニトマトと柿のクミンサラダ
アボカドとミニトマトと柿のクミンサラダ 秋になって、柿が出始めると作るサラダクミンとブラックペッパー、塩、オリーブオイルで味付けするだけなのに、美味しいです柿の甘さ、アボカドのコク、ミニトマトの酸味とクミンのスパイシーさがたまりません
ソーキひもかわうどん🥢
ソーキひもかわうどん🥢 夜中から豚の骨付きあばら肉をたっぷりクミンシードと昆布だし、淡路島産玉ねぎスープとで10時間煮込んでトロットロに仕上がったソーキを上州ひもかわうどんに浮かべて食べた食べた😆
《 じゃが芋三変化 》 今夜は、じゃが芋を、大量に茹でて マッシュポテトを作り パニプリにする予定でした。 茹でて潰そうとしたら、固い。 箸で刺した時は茹だった感じだったのに。 潰すには固くて、なかなか潰せないので 諦めて、そのまま食べる事に。 まずは、熱々のうちにじゃがバター。 四つ葉の
かぼちゃには、クミン♪白子のお味噌汁
かぼちゃには、クミン♪白子のお味噌汁 真たちのお味噌汁がめちゃ美味しい😋とりごぼうのツミレ入り♪まだ、ハシリなのでプリプリ感の少ない白子。 「七味唐からし」をひとふり美味しい かぼちゃは、マヨネーズ塗って、市販の唐揚げ粉に「クミン」を混ぜて、オリーブオイルで揚げ焼き。 青紫蘇の花を
収穫の秋♡
収穫の秋♡ イベントで自分で収穫したにんじんを使っていつものキャロットラペ作りました♪ クミンとカレー赤缶のスパイス香るラペが我が家の定番です☺️ チーズフォカッチャを焼いたので一緒に食べます✨
元のレシピはトーフェイチキン
元のレシピはトーフェイチキン 少し前、チャイナフェスタでお得にゲットしたクミンジャン。ようやく出番〜。本来は手羽先を漬けるものですが、大量にあるレバーにて。 お味は期待以上。クミンの風味がレバーの臭みやクセを打ち消して、香ばしい!おつまみとしてヒョイパク食べちゃえます。 そのほか・さくら漬け・れんこんのツナわ
きのこ、れんこん、さつまいも、かぼちゃを入れて秋カレーを作って食べました。おいしかったです。
かぼちゃサラダ🎃
かぼちゃサラダ🎃 久しく…かぼちゃを食べてなかった我が家。1年ぶりかってくらい記憶にないですが。小ぶりながらも200円で8個ものかぼちゃの袋詰めにてゲット🎃 電子レンジ加熱からの、マヨネーズ、カッテージチーズ、「クミン」、「シナモン」、「味つき塩こしょう」レーズン、まぜまぜ。皮も入れたので彩り◎ミントはオマ
お肉たっぷり🥩
お肉たっぷり🥩 時間と心にゆとりがあったので、久々にカレー作りましたっ🍛 スパイスが効いてて、美味しい😋
スティックスパイスで作る!チキンスパイスカレー
スティックスパイスで作る!チキンスパイスカレー こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事『ロングセラーの「本生」シリーズがリニューアル! より生の素材に近づけたおいしさを』はご覧いただけましたでしょうか?今回の記事は商品企画を担当している髙松さんが登場!約8年ぶりにリニューアルした 「本生」シリーズ