薬味を食べるかつおのたたき 明日から日常が始まりますね。カツオのたたきにおろし、生姜をたっぷり添えていただきました。明日のお弁当の準備そろそろしなくては。

根菜ばかりなり雑煮🥕 【根菜ばかりなり雑煮🥕】 私はお雑煮、そこまで食べたくないんですけどダンナがないとさみしいというのでなんとなく作りました。 雑煮の定義は1️⃣餅が入ってる汁物2️⃣↑他にはなかったさ‼️😆 と、思ってるので大根と人参と牛蒡と鶏モモ肉のみの「餅入り汁物」です。おまけに私は

有頭エビの旨煮 今年もよろしくお願いします。 おせちは全部作らないですが。有頭エビの旨煮は好きなので作りました。 使ったのはしょうがチューブ☆

タラ鍋にマストな生姜チューブ 自分ですりおろす事あまりなく…野菜庫でいつもフワフワ白く変身多々💦幾ら分、破棄したものか😵‍💫スライスしたり、みじん切りしたり、すりおろして冷凍庫で保管を試すも…増えすぎて…全く使ってない😱結局、チューブ直接マグカップ+ココア飲んだり…楽ちん😌 皆さんシッカリ生の生姜使いこなしてます？😭お

お正月準備始めました クリスマス終わったら、いよいよお正月準備かな？　こちらではお雑煮にブリなど魚を入れます。うちは神道なので神社のお供えには欠かせない鯛を使います。その日に揚がった天然物☝️魚屋さんで捌いてもらって、アラも貰います😄今日はあら炊きじゃなくて潮汁にしました。ふと思い立ってスライスジンジャー加えてみたらシン

ジンジャークッキーでアイシング ジンジャークッキーでアイシングしてみました。

ザクザクアーモンドのフライドチキン クリスマスに作る予定でしたが、昨日作って食べてみました😊生姜は他の調味料と一緒に漬け込みしました！アーモンドのザクザクした衣が美味しかったです😊

たい焼きを持つ熊 ジンジャークッキーとマーブルシフォンケーキ。

疲労回復ミルフィーユ鍋 冬が来るかと心配していましたがしっかり寒い冬到来しましたね。冷えから疲労困憊そんな時は生姜をたっぷりいれたミルフィーユ鍋がおすすめですよ。 豚🐷肉はビタミンBが含まれていて疲労回復作用があるので休めないなんて時に食べてます。豆乳を使ったり、トッピングにチーズと黒コショウもおすすめですよ。

ジンジャークッキー🍪　蓋の締めが甘くてジンジャー小瓶こちらを見ている様な… 市販のクッキーミックス粉に、「ジンジャー」「ナツメッグ」「シナモン」を混ぜて作りました 人生初のアイシング、しっかり計量しなかったので…緩かった緩めと固め両方用意するも…緩すぎました クッキー焼くの人生で5回目ですが、今回はミックス粉を使ったので楽ちんです笑ジンジャーブレッドマン