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ローレル
上品で清々しい香りをもちます。ホールタイプは煮込み料理、ピクルス、マリネなどに用いられ、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。爽やかな風味は菓子類にも合い、特に乳製品を使ったプリンやパンプディングと好相性です。
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検索結果 79 件
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久しぶりにビーフシチュー作りました フォンドボーを使って本格的に。 牛肉、じゃがいも、人参、大根をいれました。 トッピングには、カリフラワー、ブロッコリー。 使ったのは、ローレル、ブラックペッパー。 洋風な料理には必ず入れる、 我が家にはなくてはならない、スパイスとハーブです
回答 17 24
スパイスツリー | 2024/12/02 | スパイス＆ハーブ
久しぶりにビーフシチュー作りました フォンドボーを使って本格的に。 牛肉、じゃがいも、人参、大根をいれました。 トッピングには、カリフラワー、ブロッコリー。 使ったのは、ローレル、ブラックペッパー。 洋風な料理には必ず入れる、 我が家にはなくてはならない、スパイスとハーブです
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スパイスツリー | 2024/12/02 | スパイス＆ハーブ
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今日は完全手抜きの晩ごはんです 買ってきたロールキャベツを煮込みます でもスープにはローレルとクローブ入れて、煮立ったら皮剥いて粗刻みしたトマトと追い(千切り)キャベツで手作り感出しました 出来上がり写真ないけど😅
回答 12 27
yuki | 2024/11/21 | フリートーク
今日は完全手抜きの晩ごはんです 買ってきたロールキャベツを煮込みます でもスープにはローレルとクローブ入れて、煮立ったら皮剥いて粗刻みしたトマトと追い(千切り)キャベツで手作り感出しました 出来上がり写真ないけど😅
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yuki | 2024/11/21 | フリートーク
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ピクルス

紅芯大根と紫大根をピクルスにしました。
回答 33 51
さくら | 2024/11/11 | スパイス＆ハーブ
ピクルス 紅芯大根と紫大根をピクルスにしました。
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さくら | 2024/11/11 | スパイス＆ハーブ
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ハロウィンかぼちゃシチュー

ハロウィンにかぼちゃシチューを作りました🎃かぼちゃをあえてとかして、黄色いシチューに。子どもが大喜びでした🎵😊
回答 10 23
☆えり★ | 2024/11/01 | その他
ハロウィンかぼちゃシチュー ハロウィンにかぼちゃシチューを作りました🎃かぼちゃをあえてとかして、黄色いシチューに。子どもが大喜びでした🎵😊
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☆えり★ | 2024/11/01 | その他
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朝食

赤ピーマンのピクルス液で使用。  
回答 12 24
さくら | 2024/10/17 | スパイス＆ハーブ
朝食 赤ピーマンのピクルス液で使用。  
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さくら | 2024/10/17 | スパイス＆ハーブ
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お弁当

今日のお弁当。 ピクルスは切らさず作っていて今回は赤ピーマン。 ピクルス液を作る時に必ずローレル入れます。
回答 12 26
さくら | 2024/10/16 | スパイス＆ハーブ
お弁当 今日のお弁当。 ピクルスは切らさず作っていて今回は赤ピーマン。 ピクルス液を作る時に必ずローレル入れます。
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さくら | 2024/10/16 | スパイス＆ハーブ
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野菜のラタトゥイユ🍅🥕🫑🧅

家にある野菜たちをひとまとめに！ 美味しくできましたー😉
回答 4 21
えすぴー | 2024/08/14 | スパイス＆ハーブ
野菜のラタトゥイユ🍅🥕🫑🧅 家にある野菜たちをひとまとめに！ 美味しくできましたー😉
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えすぴー | 2024/08/14 | スパイス＆ハーブ
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🦐シーフードカレー作りました🦐✨

シーフードカレーつくりたいなぁと🤔ずーっと思いながらできてなかったので作るぞ。宣言しないとまたズルズルしちゃうから…（笑）と　 そう…宣言したのは7月下旬作りました(*˘︶˘人)シーフードカレー✨✎ ------------------------✓有頭えび　✓ブラックタイガー✓いか　✓ベ
回答 16 34
美凛（よしりん） | 2024/08/02 | カレー
🦐シーフードカレー作りました🦐✨ シーフードカレーつくりたいなぁと🤔ずーっと思いながらできてなかったので作るぞ。宣言しないとまたズルズルしちゃうから…（笑）と　 そう…宣言したのは7月下旬作りました(*˘︶˘人)シーフードカレー✨✎ ------------------------✓有頭えび　✓ブラックタイガー✓いか　✓ベ
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美凛（よしりん） | 2024/08/02 | カレー
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いただいたレッドオニオンで 【ビーフシチュー】 ビーフシチューというよりほぼ赤ワイン煮に近くしました。味付けもシンプルに、にんにく、ローレルで香り付け。
回答 16 15
かな | 2024/06/29 | スパイス＆ハーブ
いただいたレッドオニオンで 【ビーフシチュー】 ビーフシチューというよりほぼ赤ワイン煮に近くしました。味付けもシンプルに、にんにく、ローレルで香り付け。
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かな | 2024/06/29 | スパイス＆ハーブ
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