「スパイス＆ハーブ」や「エスビー食品の好きな商品」など、自由に語り合っていただく場所です。 ぜひ自己紹介もお願いします♪ スパイス＆ハーブ別の投稿検索はこちら
担々麺に辣油を😊✨🌶️
今日は気分転換に花屋でブーケを買いました！
夏至 蓮が咲き始めてました。 大阪はやっと梅雨入りしそうです☔️
今日はお風呂上がりのアイスがちょっぴり寒い。
【スパイス&ハーブダイアリー】 今日から新しい機能が追加されましたね。 早速使ってみました。 パスタソースを買ってきたのでそれを記録、 あとは赤飯を作ったのでメモも。 どうやって活用したら楽しいか模索中です。
★お庭deバーベキュー★ 皆さん、ゴールデンウィークは楽しまれましたか？ わたしは天候もよかったので七輪バーベキューをしました🍖いい季節だなあ😋 お肉を焼いた後はメスティンで炊き込みご飯。 参考にしたのはS&Bさんの「丸ごとトマトとベーコンの旨みがっつり炊き込みご飯」 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09569.html レシピが2合用だったので1合用にスケールダウンしましたが、追加でジャガイモも投入。 マジックソルトとガーリックが良い仕事をしてくれていて、もりもり平らげてしまいました✨ (この後デザートも食べた🍰)
今日は白桃ヨーグルトにきざみレモンを添えてみました 桃の甘さとレモンの爽やかさ、合います😊
マンションの花壇の紫陽花達をどなた方が エントランスに活けてくれました😊
今日１周年記念のプレゼントをいただきました！ 嬉しいです！ ちょうどカレーを作りたいからルーを買おうかなと思っていたところに届きました。 栗原はるみさんのはシチューしか食べたことがなかったので、まずはこちらから作ってみたいと思います。 ありがとうございました！
お餅余ったらどうしてますか？お正月用に買ったお餅が沢山余ってしまいました。
あら？ 何種類か持っている《ORGANIC SPICE》シリーズ ボトルが新しくリニューアルされたなぁ〜ってHP見てて思っていましたが。 まだ店頭では出会えてませんが、内容量が減り、価格は据え置きな感じかな？
ウズベキスタンに行ったときの、お気に入りの一枚です！
もやしのスパイス炒め カレーの付け合せに！と紹介されてたんだけど ·オイルにクミンシードを加えてから火にかけ、低温で焦がさないようじっくり炒めて香りを出す ·もやしを加えてからオイルを全体に絡めるように返しながら炒める ·だいたい火が通ったらブラックペッパーとクミンパウダー、塩ひとつまみを加えてひと混ぜして火を止める(パウダーは香りが飛びやすいので短時間で) クミンのダブル使いで香りup かさ増しでエリンギの細切りを加えた
ようやく咲き始めたシランとハナアロエの花です。 毎年どちらも元気に咲いてくれます。 ハナアロエは多肉植物でアロエの近縁種です。
今年1番活躍したスパイス… 皆さんは何ですか？ 我が家は麻婆豆腐の登場率高めなので、 きっと花椒です！
キャンペーンでいただいたシーズニングで「タンドリーチキン」と「ブロッコリーのアーリオオーリオ」作ってみました。 男の私にも簡単に手早く調理出来たので、冷蔵庫にあったトマトと生ハムも一緒に盛って見ました。妻と一緒においしくいただきました。
パン屋さんの「シナモンロール」 popにシナモンたっぷり使いました、って書いてある通りに… ものすごい練り込み！ とっても美味しかったです
紫蘇ラーメン！ 紫蘇オイルと一緒にいただきます！ さっぱりしたジェノベーゼみたい。とてもおいしかった。
孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑
フロックス・フジヤマ 真っ白でとても目立ちます✨ 形がきのこの山みたいでかわいい♪ フジヤマ…雪の富士山に見立てたんですかね? ロマンチック😌
論文を読んでいたら、 インフルエンザ治療薬で有名なタミフルが、スターアニスから抽出してきたシキミ酸を出発原料にして、合成されているという事が書かれておりました。 スパイスがまさかこんな場所でも活躍しているとは驚きです。 ⚠️ スターアニスそのものにインフル薬効があるという訳ではありません。あくまで原料として役立っている、ということです。
商品モニター当選しました✨ こんなにたくさんのスパイスに囲まれたのは初めてです!レシピもついて作りやすそうなお料理たくさん載っているのでがんばります😀
以前エスビーさんのレシピで見て、いつかしてみたかったナツメグ味噌汁。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09652.html やっぱりナツメグはすごい！味噌の中でもしっかりと存在感。甘い香りに癒されます。 レシピの中ではひと煮立ちする前とありましたが、今回はお手軽味噌汁なので1番最後に入れました…ずぼら簡単ごはんです。
9/17がイタリア料理の日ということをコミュニティで知って、家族からカルボナーラをリクエストされたのでカルボナーラを作りました！ 家にあるもので作りたく、牛乳がなかったのでスキムミルクで初めて作りましたが美味しくできて家族にも好評でした！
春に6歳と8歳の子供たちを連れて東京ディズニーリゾートに行きました。 その時に食べたカレー味のポップコーンがとても美味しく、家に帰ってからもゴールデンカレーのルーを削ってみたり、パウダーをかけてみたり(まとわりつかない)試行錯誤していますが、全く近づけない… 美味しく作る方法、レシピをご存知の方がいらっしゃいましたら、ご教授いただきたいです。 よろしくお願いします。
