トークルーム

夜桜　近所の公園で1本ソメイヨシノが７割咲いていました。 何時もなら　ビール片手にサラリーマンが花見をしていますが 珍しく　誰もいない～苦情でもあったのかな？？　 木の幹に咲く姿も意外と好きです。　 以外にも私の故郷は「サクラの塩漬け」では有名です。 故郷では意外と知られておらず、販売も限定でした。 確か、同級生がアルバイトしてたな～　　(^_-)-☆　

​#7日間チャレンジ​ついに…達成しました！🥹この機能、自分が過去に食べたものが分かりやすく記録できるのが良いですね！

正月の帰省(兄弟の集まり）？？手ぶらでは～ 今回はウエストのクッキーの詰め合わせ。家神様より うちの分もね！！何故か私の資金より　何時も疑問ですが せっかくお店に来たので、ちょっと休憩しました。 コーヒーのお代わりOK　雰囲気もOK　最近の言葉では 「自分へのご褒美」久しぶりの喫茶を楽しみました。 もうそんな時期ですね　(^_-)-☆　

スパイスチャージ当選しましたー！ まだ飲んでないので飲んだら また感想を書いてみたいと思います

昨日買ってきた多肉植物が、、、開花しました 昨日は、なんか赤くなってる？な気配くらいで。。 サボテンは花が咲くの知ってたけど、多肉植物も咲くんですね。種類によるのかなー？！ って驚きつつ、ルーティンのホットトマトジュース&スパイスです🫚 1日前のは「バジル」もパラリ♪

【月に一度の成分献血🩸🩸】 月に一度の成分献血🩸に行って来ました。 毎回検査の時にはドキドキします。検査結果で献血できるか決まるからです。 検査までには待ち時間があるので（私が早く着きすぎるってのがあるんだが）その待ち時間が無駄になるから…じや、ギリギリに行けばいいんだけどその前の予定からの予約時間がどうしてもね。 大抵はヨガ行ってから行くので。最近、お菓子が今ひとつだわぁ。お気に入りのせんべいがずっとないのだ。匠って塩味のせんべい。次回はあるといいな。

《　玉ねぎすりおろしドレッシング　 》 サラダのドレッシングは、いつも手作りしています。 市販のドレッシングは、添加物が多いし 何より甘味が大量に加えられています。 わたしのドレッシングレシピには、 砂糖は入れません。 ドレッシングって、 実は、とっても簡単に作れちゃうのです。 ベースは、油・酢・海塩で そこから色々アレンジしています。 最近は、そこへ玉ねぎのすり下ろしを入れるのにハマっていて 特に新玉が美味しいです。 昨夜は、米油・梅酢・醤油・にんにく、そして 新玉ネギのすりおろしでした。 みなさんは、どんな手作りドレッシングを作っていますか？ 教えて頂けますと嬉しいです。

パイ生地にクミンを振って、あとは砂糖を振りかけたシンプルなパイ🥧 スパイスの楽しさを子供達としりました^_^

おはようございます☀ 今日はミモザの日 華やかで明るい黄色に元気をもらいました✨ 季節の花々やスパイスハーブが大好きです。 皆様改めてよろしくお願いします🥰

今朝、累計獲得ポイントが10万ポイント超えました〜♪ マジョラムがきっかけでコミュニティに入って…右も左も分からず 最初は見てるだけ…のつもりが… 今朝見たら　 累計獲得ポイントが100000ポイントを超えてました〜ヽ(^o^)丿 最初はプラチナも夢の又夢〰️って思ってましたが… いつの間にか10万… 10万はなかなか…イヤイヤ、絶対に無理だろうなぁ〰️と思っていました… 嬉しい〜❗️のひとことデス😄 入会してエスビー食品さんの事をいろいろ知る事が出来ました。 赤缶カレー粉は1950年発売され、子供の頃から家では赤缶カレー粉のカレーを食べて育ち 今もバンバン使っています。 私が生まれた年1954年にエスビー食品初の固形カレールウが発売され 子供の時に「インド人もビックリ」のキャッチフレーズのCMをテレビで見ていたのを覚えています 今でも愛用している 『ゴールデンカレー』は誕生して㊗️60周年 ❣ 新商品もどんどん発売される中、 これからも愛されるカレー✨️ エスビー食品さんの商品をこれからも使っていきたいです。 写真📷️1、2枚はte-ne vol.1

自家栽培のコリアンダーシードが採れました。 まぁ種ですから再度、種まきして育てるもの以外はスパイスとしても楽しみたいと思います。

今朝、空を見たら虹が２つ！ 久々にみました🌈🌈 ちょっと幸せな気分になりました。 みなさんにもおすそ分けしますね♪

寒くなってくるとチョコレートが 食べたくなるの不思議。 売り場には続々とチョコレート商品増えてるの 気づいていますか？ お買い物いったらまだ店頭にあったので購入。 ここの紅茶もお菓子も チョコレートも大好きなんです。 お時間いただいておりますにすぐなってしまうし 姿なしチョコレートと言われている商品。 皆さんはチョコレート好きですか？

【なんか落ちてるよ】朝の公園にて。周りにはたくさんいましたがこの子だけ香箱座り😆

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 昨日と、今朝の【ジンジャー+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 ジンジャーで温活。 ターメリックで肝臓にもちょっと良いかも？ 程度の気持ちで入れて♪ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続11年目です💫 血糖値の急上昇防止の為に始めたルーティン。 結果的に風邪知らずの、オイルに溶けて吸収しやすくなるトマトのリコピンでお肌にも◎ 日々のモーニングスパイス　

《　とろろ蕎麦　》 買い出しに行っておらず、食材があまりない。 そこで、長野県にスノーボードへ行った時に買った とろろ芋をすりおろして 夕飯は、とろろ蕎麦に。 とろろは大好きなのですが 外食であるところ少なくないですか？ 長さ約30センチ、太さ約5センチのとろろ芋をたっぷり使い 茹でたてのお蕎麦へたっぷりかけます。 とろろ芋の味付けには 下味に海塩、麺つゆです。 途中味変で、平飼の生卵を追加。 追加の味変で、青さを。 青さが、意外と良い仕事をするのです。 わさびも入れようと思っていたのに すっかり忘れて、 美味しくて、あっという間に完食してしまいました。 とろろ芋は、とろろ蕎麦残り1回分あります。 次回は、暑い日に食べようかな。

朝から東日本大震災のことをテレビで見ました。 この出来事と教訓を絶対に忘れないで 日々の食事や暮らしに感謝したいと思います。 日本はワンチーム！

⑤ 改めて、あけましておめでとうございます🎍 本年もスパイス活動、どうぞよろしくお願いします🤲 今までは、コンロ下の回転棚の中に３つの箱に分けて収納していた為、毎朝スパイスを頻用してる私は、ちょっと苦笑 エスビーの商品だけ、空き箱にまとめました。 他に冷蔵庫保管している商品と他社がこの倍💦 今手持ちのエスビー 大変、 大きな地震が発生し、非常に危険な状態、 こんな時に投稿は…とも思いましたが（ ; ; ）

ハーブブレンドパン粉 乾燥させたパン耳にドライハーブと塩をブレンドして、細かく粉砕しました。 製パン業界では食パンの端や、パン耳の食品ロスが大量に発生しております。これらは主に家畜用飼料に使用されているものの、できることなら人が食べられる形を模索したいもの。 パン耳パン粉は色が濃く、香ばしい風味。これは長所でもあり、欠点でもある。 今回試作したハーブブレンドパン粉は、通常の白いパン粉と比べて色付きや風味が強い部分を、ハーブの緑と香りで上書きしたものです。肉や魚の表面に纏わせて焼くだけで、香草パン粉焼きが作れます。 肉用や魚用で、ハーブの種類を変えることでバラエティ化も狙えます。

梅仕事の季節になりました 去年は裏年で全く実がならなかったけど、今年は小梅ちゃん大豊作です。小梅で梅干しを作ったことがないので初挑戦しまーす 　　　　　　　　　コメント欄に続く

先週、お友達からのサプライズ😊 大きなメロンが２つも届きました。 １つは食べてしまって・・・(^^ゞ とっても甘く最高のお誕生日！前✕９夜祭になりました♪ ありがとねぇ～感謝☆彡

【結果発表！春に作りたいレシピはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「春に作りたいレシピはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回1番人気だったのは… 「桜えびとたけのこのペペロンチーノ」です👏 【投票コメントの一部をご紹介】 「春を感じる桜えびと筍の色合いがとてもすてきです！この時期ならではですね☆」 「シャキシャキと歯応えも楽しめてとってもおいしそう♪彩りもキレイですご～く食べたくなりました。」 「たけのこの美味しい季節、一瞬しか出ないたけのこを存分に味わいたいです」 「筍とさくらえびは旬が短いから特に食べたくなる」 旬の食材を複数つかい、彩りが楽しい、こちらのレシピ。 たくさんの「作りたい」「食べたい」コメントをいただきました♪ ぜひ旬の間にお試しくださいね✨ 作った際には「フォトレポート」や「トークルーム」でのご投稿もお待ちしております♪ ●「春に作りたいレシピはどれ？」投票結果ページはこちら ●「桜えびとたけのこのペペロンチーノ」レシピはこちら

スパイスやハーブの瓶の パカッと開けるべき蓋を スクリューする蓋と勘違いして、 ねじって開けて 思いっ切りパッパッと振って ドバッと入れてから〰️ しまった‼️って〰️経験はありませんか？ そんなドジは私だけ〰️⁉️ 有機ケール青汁を飲む時に豆乳ヨーグルトを足して最後にシナモンパウダーをパッパッとするつもりが…ひぇ～😱 ドバッと山盛り入ってしまった〰️(;_;)/~~~ 📷️はどっさりシナモンパウダーが入ってしまい… スプーンで混ぜたけど粉っぽかった… 勿体ないから飲み干しました〰️😥😥

【ローソン北海道エリア限定のソフトクリーム】 友人に美瑛町から「誰もいない、発狂しそうだ、道の駅のソフトクリームがおいしかったのだけがうれしい」と、しょうもない嘆きのLINEを送ったら（ごめんよ…）、そしたら彼女がローソンのソフトクリームのことを教えてくれた‼️ 私は普段、メルカリ発送と楽天バリアブルカードを買う時しかコンビニに行かない。あ、今年は備蓄米買いにローソン行ったか。それだけだ。 だから、コンビニスィーツとか全く知らなくて。 今回、美瑛町に監禁されてる間にソフトクリームを2箇所食べたのだけど一つはいまいちで。観光地、そんなものなのかのぅ…と思ってた。 だから、彼女の情報で札幌帰ったら絶対にすぐに行くぞ‼️と今日行ってきたよ。ChatGPTに聞いたら北海道エリア限定のソフトクリームだそうだ。 たまに限定フレーバー（チョコ、いちご、夕張メロン）が出るらしい。ソフトクリームの味はめちゃくちゃおいしく、濃厚だけどさっぱりめ。なんと言ってもこのコーンの形‼️私の大好きなニッセイのコーン。 ワッフルコーンよりこっちの普通のコーンのが断然好きだ。それもヒレヒレになってるタイプでサクサクのやつ。（たまに湿気てると悲しい） 札幌に帰ってきていきなりあちこち満喫しておるよ。…でも、美瑛でもきっと楽しみはあるとは思うんだ。ま、そのうちね。

お刺身の切り落としを使ってカルパッチョに。 お魚の種類が複数入っていて、 コレも有りかなぁと😅 最後にローズマリーを散らして風味づけしました。