トークルーム

最近の朝ごはん、ヨーグルトにフルーツ、シナモントッピング！さっぱりして夏に良いです

マジックソルトで鮭のムニエルを作りました🎵

クミンパウダーあまりがちなのですが、他にも手軽に使う方法教えて下さ〜い！

袋入りのフレッシュハーブの保存方法を知りたいです。 ミントやディル、チャービル、イタリアンパセリなど偶に買うのですが、大量に使わないので残ってしまいます。 続けて使い切ってしまえば良いのですが、ハーブを使う料理の知識がないことから袋の中で傷んでしまうことしばしば💧 以前乾燥するからと思い、硬く絞ったキッチンペーパーにミントを挟んでラップで包んでいたら茶色に変色してしまいました💦 どなたか日持ちする方法を教えていただけたのならありがたいです。

@ゆみたろうさんが投稿していた、 スノーボール量産器♪ 一年位前にネットで生クリームすくって盛り付けていたのを見て👀 めっっっつーーーちゃ好み🤭ってすぐポチした商品。 雪遊び用品として丸やハートなど色んなデザインがあるのビックリ🫢手が冷たくならないで可愛くできるなんて。隣の大国ってアイデアすご〜い笑😆って思いました（幼少期に欲しかった） アイスすくおうと思ってたけど。 まだ、袋開けても無いので笑😆さきに雪遊びしようかな？笑 今朝は混ぜるのが足りずに「クローブ」がダイレクトに舌に付いてビリビリしちゃいました。結構刺激がつよい😱「ジンジャー」とともに♪

☀️ 🍅　今日は3種をたっぷり目に♪✨✨ 【ジンジャー+クミン+シナモン】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

【山椒香るごまきゅり】 暑い夏のクールダウンメニュー シャキシャキのきゅうりと、山椒入りごまみそのコク深い味わいを組み合わせた一品。お好みでごまみそに少し酢を加えることで、後味がよりさっぱりとします。

★フレッシュハーブの長持ちさせる方法を知りたいです！★ バジルとミント系は、水挿しすると生き生き長持ちします 　　（そのままで根が生えてキッチンに居座る子もｗ） ローズマリーとディルは、水挿しするとすぐに腐ってしまいます。。 皆さんどの様に保管していますか？ 買ってきたコブクロのまま、野菜庫ですか?

子供の食べ残しとか、余り物に赤缶ふりかけて、なんでもカレー味にして食べがちな私ですが、ガラムマサラも一緒にかけて食べるとさらにHappy度マシマシになるので最近ハマっています(笑)

久しぶりのフレンチトースト！ みなさんは食パンとバケットで作るの、どちらが好きですか？ 私はバケット派(笑) フレンチトーストといえばシナモンかな？ カルダモンもいいですよ～

味付塩こしょうで簡単にもやしのナムルを作りました😊

スパイシーサラダ 【キャロットラペ】 シュレッドした人参に、クミン、コリアンダー、フェンネルを加えアロマティックなキャロットラペに。スパイスで人参の甘みが引き立ちます。

スパイシーサラダ 【かぼちゃサラダ】 かぼちゃのマッシュサラダに加えたいスパイス。クミン、ブラックペッパーを加えて、お好みでレモン果汁やドライフルーツをプラス。

🍅毎日の日課のトマト🍅スパイスと投稿📝今日は、指先まで冷たいから、 【ジンジャー+クミン】 　　　　　を選びました💫 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】本日はソイラテ。 考え事してたらドッと入って😨喉がピリピリしてます。 ピリッと刺激もプラスしてます。 胡椒よりも甘さを感じてコーヒーにピッタリです。 ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

お弁当に、ナツメグを入れたハンバーグを作りました☺️ ねぎを加えた和風ソースでいただきます。 ナツメグにお肉の臭みを抑える効果があることはご存じの方も多いかと思うのですが、 調べてみると、消炎作用や消化促進、身体を暖める効果など、他にも色々な効能があるのだとか！👀✨ 安眠効果もあるようなので、寝る前のホットミルクやココアなどにも合わせてみたいです☕ スパイスのことを知れば知るほど、スパイスの魅力にはまっていきます…🥰✨ みなさんのハンバーグにおすすめのスパイスも、ぜひ教えてください🤲

★お庭deバーベキュー★ 皆さん、ゴールデンウィークは楽しまれましたか？ わたしは天候もよかったので七輪バーベキューをしました🍖いい季節だなあ😋 お肉を焼いた後はメスティンで炊き込みご飯。 参考にしたのはS&Bさんの「丸ごとトマトとベーコンの旨みがっつり炊き込みご飯」 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09569.html レシピが2合用だったので1合用にスケールダウンしましたが、追加でジャガイモも投入。 マジックソルトとガーリックが良い仕事をしてくれていて、もりもり平らげてしまいました✨ (この後デザートも食べた🍰)

S&Bさんのサイトで『スパイス&ハーブにはインフルエンザウイルスの感染😷を抑える効果がある‼️ https://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2022/bnlkv8000000ggk9-att/220126_SB-ShinshuUniversity.pdf 』 という記事を発見しました💡 『カルダモン』『クミン』『クローブ』『シナモン』が効果があるそうです！ このコミュニティの方々は大丈夫そうですね💕

整列…。 並んだならんだ。 綺麗に整列は お客様を待ってるかのようね。 🤭💕✨

冷たいご飯が沢山あったので 久々にオムライス。 スティックスパイスのパセリを。 やっぱり風味が良かったです✨

夏のパスタレシピ 栄養豊富で爽やかな夏のパスタサラダです。ガーリックをしっかり効かせてよく冷やして食べます。 【キヌアとサマーベジタブルのパスタサラダ】 材料: パスタ（好みの種類） キヌア サマーベジタブル（トマト、きゅうり、ピーマン、ズッキーニなど） 赤玉ねぎ レモンの皮 レモンの果汁 オリーブオイル ニンニク 塩、こしょう

キャラウェイシードの香りが大好き！ 加熱して作る発酵なしの簡単ザワークラウト風 やっぱり一晩くらいは馴染ませた方がおいしいのでお預けで～す

にんにくチューブと塩コショウを使って、ナポリタン作りました♪ 写真撮ったのに、ピンボケ〜 食べ終えてから気づく残念さ😂

初めてヱスビー食品マジックソルトガーリックです。 三ツ星シェフ監修スパイスハーブ＆岩塩 深い味わいの岩塩、うまみのガーリック、パセリを組み合わせ 幅広いメニューに対応 野菜やお肉，お魚でもおいしいです。

昨日の投稿でカルダモンさんに教えてもらったハチミツ×生姜をさっそくやってみました。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gg94fpmnwiakbjvl 今日はまず、スプーンで1口。 ハチミツだけの時とは違い、身体があたたまるのがよくわかります。今日は晩ご飯の炒飯でも生姜を摂り、あったかメニューで乗り切りました。 ありがとうございました♪ さらに調べていたら、エスビーさんのレシピで面白いものを発見しました。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04625.html コーヒーがプラスされる味の変化も気になります！こちらも試してみようと思います。

☀️ 🍅　香りが良いからテンション上がります✨✨ 【コリアンダー】 　　　　　セレクトです💫 アマニオイルを入れ忘れたので、ほぼほぼ飲み終えてから垂らしました😂 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ソイラテ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス