SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2024/06/13 09:46

スパイシーサラダ
【キャロットラペ】

シュレッドした人参に、クミン、コリアンダー、フェンネルを加えアロマティックなキャロットラペに。スパイスで人参の甘みが引き立ちます。

フェンネル
アニスに似た個性的な甘い香り。種子同様、広く魚料理に使われることから、タイム、ディルとともに「魚のハーブ」と呼ばれることがあります。株元が肥大する種類のフェンネルは、株元の白い部分をサラダ、スープ煮、クリームソースがけ、煮込み料理などに利用します。
7件のコメント (新着順)
み。
2024/06/15 07:36

美味しい香りが♪


かな
2024/06/16 11:55

人参は私的には野性的な香りがして苦手な時もあるのですが、ハーブスパイスをプラスすると美味しくいただけます!

ちまくま
2024/06/14 19:00

いろいろなスパイスを入れると美味しそうですね😋


かな
2024/06/15 06:51

スパイスハーブ変えるとまた違ったラぺができますね♪

草取り名人
2024/06/14 09:54

とても美味しそうです。


かな
2024/06/14 10:02

ありがとうございます美味しいですよ✨

moo
2024/06/14 07:00

おいしそう!


かな
2024/06/14 10:02

ありがとうございます美味しいですよ✨

mana
2024/06/13 20:38

スパイシーなキャロットラペなんですね^o^おいしそうです〜😋

Sammy
2024/06/13 13:28

ラペはアレンジがきくのが楽しいですよね


かな
2024/06/14 10:02

シンプルもいいですし、ドライフルーツナッツ入りも良いですね✨

ミック
2024/06/13 11:40

いつものキャロットラペがスパイスが効いた味わいになりそうですね。


ミック
2024/06/14 10:45

キャベツでもよいのですね、おいしそう~
ニンジンのラペはよく作りますがスパイスをもっていないのでワンパターンな味になってしまいます、ドライフルーツやナッツを入れて楽しんでいます。

かな
2024/06/14 10:51

私もドライフルーツやナッツ入りのラぺ美味しくてよく作ります~✨