トークルーム

こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です！ 本日８月２日は・・そうです、「ハーブの日」ですね！ ８と２で「ハー（８）ブ（２）」と読む語呂合わせで、この日をきっかけにハーブの魅力に触れていただきたいという思いより、エスビー食品が制定しました。 すでにたくさんの方が「ハーブの日」と投稿してして下さり、嬉しく思います！今日の投稿はこれから、という方は、ぜひ「＃ハーブの日」のハッシュタグとともに投稿くださいね。 昨日は、東京・茅場町にて、ハーブの日を記念したイベント「Herb Garden Event 2024」を開催いたしました。 当コミュニティサイトからもたくさんのご参加をいただき、ありがとうございました！ ご来場いただけなかった皆様にも、当日の内容をご共有したく、フォトレポートに、当日ご提供したフードメニューをご自宅で再現できるレシピを投稿しております。 ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%882024%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94 また、イベントでは、ハーブを使った「オリジナルハーブソーダ」づくりのワークショップを行いました。 こちらも作り方は簡単！ グラスに、 ・お好みのハーブ（ミント、レモングラス〔３～４㎝にカットしたもの〕、タイムやローズマリー少々） ・氷 ・お好みではちみつ を入れたら、少しかきまぜて香りをたたせて、炭酸水を注ぐだけ！ 夏にぴったりのさわやかなドリンクです！ 皆さん、ぜひお試しいただき、ハーブの香りとともに涼やかに夏を過ごしましょう！ 今月はマガジン「スパイス＆ハーブ活用術」もハーブの日特集！ぜひご覧ください。 https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/esbyaad6fcnnphwl 皆さんの夏のハーブの楽しみ方もぜひ教えてください！

YouTubeの公式チャンネル「S&B SPICE&HERB TV」で拝見してから月に2回以上作っているお気に入りレシピ「ハイデラバード式チキンビリヤニ」 昨晩から鶏肉をヨーグルトでマリネしておいて今日作りましたが過去一美味しくできました！ 以前は作るたびにどこか失敗してお米の芯が残っていたり、水分が足りずに焦げついてしまったりしたのですがやっと満足いく味になりました 諦めずに微調整しながら作り続けてよかったです 1人暮らしなのでこの喜びをこちらに投稿させていただきました💦

☀️ 🍅実は撮影失敗して…2倍スパイス入れた〜😂✨✨ 【ガラムマサラ】 　　　　　セレクトです💫 運良く？ガラムマサラのみだったから、良いか♪って感じです✨ 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

ありがとうございます。 受け取りました。 子どもから、アヒージョでペペロンチーノ作れる？ 近いものは作れそうだけど・・・

カカオニブをスプーン🥄モリモリ食べて半分くらいになってしまいました😂 ☀️ 🍅20・21まだ朝晩寒ーいんです✨✨ 【ターメリック+コリアンダー/ジンジャー】 　　　　　セレクトです💫 血流アップさせたくて⚙ 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ミルクラテ🥛2杯☕️ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

商品モニターキャンペーンに当選させて頂き、タコスシーズニング、試させて頂きました。 スパイスやハーブを、使い方がわからなくて、あまり使った事がなかったので、材料と炒めるだけで、本格的な味わいが味わえるなんて、夢のようです。 いざ使ってみると、びっくりするほど美味しくて、簡単で、驚きました。 シーズニング、もっと色々な種類、試してみたいと思いました。

️ 🍅　香りが良い同士の✨✨ 【コリアンダー+オールスパイス】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ソイラテ

リラックスメニュー【カモミールティー】 カモミールは古代エジプトで安眠薬として使われるほど、 高い鎮静作用でリラックスさせてくれます。お湯が熱すぎると、カモミールの風味が苦くなるので、少し冷ました90°C程度のお湯を使います。

【生姜づくし定食】 献立：左から時計回りに ・季節野菜の炊き合わせ生姜風味 ・さつま揚げの生姜和え ・生姜入り根菜味噌汁 ・コンポート（蜂蜜ジンジャー） ・茶碗蒸し生姜あんかけ ・ごはん ・生姜たっぷり豚の角煮、香物４種盛り合わせ

🍅　朝から香りが良くて大満足✨✨ 【クミン+オールスパイス】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

七味唐辛子は辛味が少し柔らかいので、一時期、一味唐辛子しか買っていませんでしたが、2～3年前から両方買うようになりました。それぞれ楽しんでます。

定番にしたい！！ クミンシードを使ったジャーマンポテト作りました🎵 すごい美味しかったです！気に入りました(^ー^)

今朝はむくみが気になるのでシナモンカルダモン入りバナナスムージーのお世話に。

☀️ 🍅法事があったりと暫くin出来てなかったら あらま✨✨☺️ 色々と進化してる〜キャー✨✨☺️ スパイス設定出来る〜キャー✨✨テンションが上がって、今から寝るのに眠れなくなる〜😂 あ、今から寝るのです　✨✨ 19〜27日までのルーティン 急に寒くなったりと気温の変化が大きくて周りには体調不良さんが続々💦 私は健康です☺️ 【シナモン、ジンジャー、コリアンダー、七味唐からし、ターメリック　】 　　　　　セレクトしてました💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️は、欠かせない✨✨☺️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

育ててた鷹の爪が、寒さで🥺瀕死です。 葉っぱもうだめです。 赤くなってはいます。 甘長唐辛子は、全滅しました。お外は寒く… 抜いてプランターに植え替えておけばよかったのですが😅 ショック🫨 また、来年育てたいと思います😌 そして毎日朝の日課のトマトジュース+オイル+スパイス 画像がたまりすぎて、遡りきれません😅が、毎日欠かさず飲んでます🍅🫚

エスビー食品さんとデリッシュキッチンさんのコラボ企画『もっと身近にスパイスを♪』写真投稿キャンペーンにて、【スティックスパイス賞 】をいただきました🏆 賞品は、スティックスパイスとエスビー食品詰め合わせ🎁 重たい段ボールを開けたら、いつも使っているスパイスと初めましての商品がいっぱい入っていて嬉しい〜😆 いただいたスパイスで、お料理楽しみま〜す🤗💕

年末に牛タンを食べる際に利用した「ねぎ塩」を使って公式レシピに書いてあった「きざみねぎ塩の卵スープ」を作りました！美味しかったです♪

ニンニクが育ってきました🤭 8日目です 容器を変えてみました ガーリックスプラウトとして食べるにはもう少し♪♪ 今朝はお肌の調子が最近悪いので、クミンをたっぷり♪のみました

ヒハツが止めてくれた💦 ネット見ながら、お菓子の暴食が止まらなくて😅 しょっぱい系、甘い系 魔の無限ループ発動💦 は！って気づいて。 ヒハツをいれたアーモンドミルクを温めて飲むと… あらら？ 無加糖なのにほんのり甘いアーモンドミルクとピリッと刺激的なヒハツが食欲モンスター撃退してくれました✨✨ 「テーブルコショー」でも代用できますよ♪♪ 早く気づけ！自分😋

SPICE＆HERB COMMUNITY　チャレンジ　2025に当選しました。 ありがとうございます。 応募した人が多いんじゃないかと思っていましたが、うちに来てびっくりしました。 子供は豚肉と黒胡椒炒めをお弁当に入れたいと言っていました。私はオマール海老＆紅ずわい蟹　濃いシチューが作りたいです。 この新商品でお料理を作ったらまたレポートしますね。 スティックスパイスアンバサダー　FAN　VOICEも頂きました。ありがとうございます。 早速背景に使ってみました。

🎍あけましておめでとうございます🎍 今年も平穏な日々を過ごしたく思ってます╰(´︶`)╯ 今年の抱負は「食べ過ぎない=作り過ぎない」です 出来るだけワンプレートに盛り付けて、皿からはみ出さない努力を心に決めてます。 どんどん購入するお皿のサイズが大皿になってきて、まだのるまだまだ〜ってなりますが💦洋服のサイズもアップし危機感😱 最近ベビーリーフを買っても元気無さすぎな為、育てることにしました。もう発芽してきましたが栄養剤与えてないからスプラウトくらいには育つかな？って愛でてます♪ & 日課のホットトマトジュースです。 シナモン振りかけて元気だします♪ みなさま、2025年もこれからもよろしくお願いします✨🤲 スパイスとハーブの🌿🫚ある生活楽しんで♪

つぶ餡の入りミニデニッシュを食べながら、ふと空洞に何かひとふり・・・思いつき、シナモンパウダーを。スパイスプラスでよりおいしく食べられました。「しもやけ」にもシナモンは良さそうです。

ごぼうスープ ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、人参、固形コンソメ、ローレル、炒め油、塩こしょう、牛乳(豆乳可) 鍋に適当な大きさに切った野菜を入れ炒める。 水と固形コンソメ、ローレル入れて、ごぼうが柔らかくなるまで煮込む。 柔らかくなったら、ローレルを取り除き、フードプロセッサー(ミキサー)でポタージュ状に混ぜる。牛乳と水、塩こしょうで味見する。 仕上げにオリーブオイル、アマニ油、ブラックペッパーをかける。

れんこんを食べたくて…きんぴらにしようかなと迷いつつ、結局れんこんを皮のまま炒めて醤油で味つけ、最後に七味唐辛子をたっぷり振っていただきました。 急に寒くなったから辛いものを食べると身体が温まりますねー

久しぶりにおいしいパン屋さんへ 黄色はターメリックを生地に混ぜ込んであって、ヘーゼルナッツとクルミが入ってます キュルキュマっていう変わった名まえだったので、何だろう？と調べたらフランス語でターメリック、イタリア語でウコンを意味するんですって へ〜〜😯 左の茶色のは、紅茶とオレンジピール、よく行くパン屋さんは生地に茶葉が混ぜ込んであるんだけど、これは紅茶を入れて水分としてパン生地作ってるのかな？茶葉は見えない