トークルーム

焼き魚定食（寒さわら）に本わさびすりおろしが添えられていて美味しかったです。 最後、ライスとわさびだけでいけました笑 普段月に1〜2回しか食べないお米。 今月は、ライスを沢山食べる事になりそう笑

『煮込み料理の定番！　ローレルを使いこなそう！』 と言うことで ローレルを使いました 開いたイワシに小麦粉をつけて オリーブオイルで軽く焼き色をつけ 市販のトマトソースを加え ローレル一枚 白ワイン・S&Bエスビーカレー赤缶を少々 ソースが煮詰まってきたら 最後に黒胡椒を入れて完成です イワシの魚臭さが ローレルの香りで臭みが取れて オードブルとしてオシャレな一品料理に なりました (写真はローレル 煮込んでいる最中です)

ザ・ミートソース🍝 ハンバーグだけじゃなく、ミルクや挽肉料理全般に合う！ 「ナツメグ」⭐️ ちょっと入れすぎた感じもしますが…、美味しかったです🤤 （ナツメグとメースの香り、いいですよね。すき。）

ひき肉料理は初めて。簡単にスパイシーな料理ができ、美味しくいただきました。ご飯、パンにも合います。早く知りたかったです。

スパイスアンバサダーにはハズレてしまったのですが ご応募ありがとうのスパイスが届きました✌️ スティック状になっているので キャンプにも活用出来そうです。 今回はサバ缶スパイスカレー🍛 最近買ったレコルト自動調理ポットで 材料入れて混ぜるだけの楽々調理👍 クミンとカレースパイスがいい感じでした✨

サラダチキンにあうスパイス教えてください🙏 タンパク質のために、低温調理でサラダチキンを作っています 醤油麹、オリーブ油+ローリエ、塩のみ、味噌などで作りますが、ワンパターン化してます 漬け込み時のスパイス、または、出来上がったチキンにかけるスパイス　おすすめあったら、ぜひ教えてほしいです💗 よろしくお願いします

皆さまの推しハーブ教えてください（╹◡╹） 私の推しハーブは山椒です。 写真の山椒はウチの子です。 名はキャテリーヌと申します。

何のレシピを探していた時だったか、偶々見つけたレンジでくつくるカレーそぼろ。 私はしばしば大豆ミートでひき肉代用しているので、こちらのレシピをレッツアレンジ。 https://youtu.be/qzvp_wbyYss?si=8YyNQZV-NuthRY7l カレースティックはストックしてなかったので、その時あったものを3種類くらい(既に何を混ぜたか覚えていない） 期待よりスパイシーな出来になりました！ 先日は動画で紹介していたトーストを試し、今日は米の代わりにマグカップまんにて具材をカレーそぼろと納豆。 おお…不思議な美味しさ〜！カレーそぼろの辛さと納豆の甘さが良いハーモニーしてる〜

＠かなぱぱさんが投稿していた、 【雑誌オレンジページにエスビーさんのコーナー】 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/venwzc4ci4sl4wuw 　『ナツメッグ入りミルクジャム』 作ってみました✨ オレンジページ読んだこと無かったから、知らなかったけれど 最高♪白砂糖ではなく、蜂蜜に変え、 牛乳が足りなかったから、3/4はアーモンドミルク使いました。

朝のルーティン🍅 温めたトマトジュースにオイルとお酢と、 「パセリ」「ジンジャー」 混ぜて飲む♪♪ 朝イチこれ、飲まなきゃ１日が始まらない🤭

他の方が作られていた キャロットラペを真似してみました（笑）

これは、インドで食べて忘れられなかった、ドーサです！

スパイスとハーブのBOXを持ち歩く… 憧れです🤨 （いまのところ持ち歩いて外出したことないですが…） これがわたしのボックスです！ 部屋で眺めて楽しんでます😗🌶️🌿 （『検定１級合格特典』でいっぱいスパイスとハーブをプレゼントしていただきました！感謝です…🥹）

フィリピン風、春巻きにエキゾチック感増です

無いとそわそわしちゃう！我が家の定番選手です。 花椒の香りと辛味がとっても大好きで ほぼ毎日登場してしまうほどです。 ※詰め替えがあったらすご～くうれしいなっ(^_^)b みなさんの無いとそわそわするほど 大好きな調味料って何ですか？教えて下さい😄

ガラムマサラを使った簡単ワンプレートランチ チキンと野菜のローストに、ガラムマサラのスパイシーな香りと深い味わいをプラス。 【ガラムマサラチキンと季節野菜のロースト】 材料: 鶏もも肉 季節野菜 ガラムマサラ オリーブオイル 塩、こしょう

シルバー会員特典✨いただきました♪ ありがとうございます😊 スパイスとか映える食卓とは無縁でしたが、スパイスの魅力に取り憑かれている今日この頃💕 　 皆様の投稿を参考にして、食卓に取り入れています☺ 早くスパイスさん達の個性を理解して、特性を活かして、使いこなせるようになりたいと思います! これからも、どうぞよろしくお願いします(^^)

モロッコ風シーズニング活用レシピ 夏にもおすすめなエスニック料理。野菜たっぷり、鶏肉の煮込みです。ひよこ豆を加えることで、たんぱく質と食物繊維、レーズンを加えて自然な甘み加えます。 【モロッコ風鶏の煮込み】 材料: 鶏もも肉 オリーブオイル 玉ねぎ にんにく トマト缶 チキンブロス モロッコ風シーズニング 塩、黒胡椒 さやいんげんまたはひよこ豆（お好みで） レーズン（お好みで） コリアンダー（仕上げ）

ぼーぼーになってたペパーミントを綺麗にしました。 新しく大きな葉に育ってね♪♪ とったミントは…モヒート？🤔ドレッシング？？

育ってた「スイートバジル」と「シナモンバジル」 花が咲き終わりしばらく経過してますが、種を来年植えようかと採ってきました。 カモミールは、こぼれ種から今年２回目の開花が他のプランターからニッコリこんにちは〜してます。 生命力の強さを感じますね〜

我が家のベランダにあるハーブ大活躍してるのは ミント、ローズマリー、パセリです。 どれもわさわさです。 使い方それぞれ　秋にはまた増やす予定。 フレッシュハーブ魅力的です。

特典でいただいた刻みレモンを使って 【レモンカード】にしました。皮入りで粒感もあり、レモンピールよりレモンの香りが強いのと、糖度の調整ができるので使いやすいです。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08799.html

今、我が家で大活躍のひとつ。パっとふればカレー味 全部にかけずともお皿にふってチョンチョンとつける食べ方、 天ぷら、サラダ、フライドポテトって書いてあったけど味の変化球させたいならば途中ふってたべるのだって楽しいです。 シーズニングミックスシリーズ我が家は大活躍です。 ほかに抹茶塩、花椒塩、セロリーソルト、ガーリックソルト、レモンペッパー、オニオンソルト、サラダスパイス、シナモンシュガー、塩がありますよ。

増量中。 チューブ式で初めて私見たかも…🤭💕✨ 嬉しくなってひととおり買ってしまったわ。

梨をいただいたので　赤ワインとシナモンで煮てみました。喉に良いそうです。