トークルーム

はじめまして。小学生がいるのでカレーは甘口で作ってきましたが、上の高校生が辛いカレーがいいと言い始めました。できれば作り分けるのは面倒なので辛いスパイスをかけるくらいで済ませたいのですが、高校生くらいだとどんなスパイスがオススメでしょうか。

スパイスカレー作りにハマってます！ おすすめのスパイスを教えてください。

春に6歳と8歳の子供たちを連れて東京ディズニーリゾートに行きました。 その時に食べたカレー味のポップコーンがとても美味しく、家に帰ってからもゴールデンカレーのルーを削ってみたり、パウダーをかけてみたり(まとわりつかない)試行錯誤していますが、全く近づけない… 美味しく作る方法、レシピをご存知の方がいらっしゃいましたら、ご教授いただきたいです。 よろしくお願いします。

先日、エスビー食品さんが協賛している神田カレーグランプリへ伺い、ブースでカレー粉のブレンド体験しました。そのカレー粉を使ってカレーを作りました😊