洋風雑炊クリスマスイブのごちそうをつくろうと思って昼は、いろいろな余り物で雑炊つくりました残りご飯で作った割には美味しかったです

米粉でグリッシーニ🇮🇹米粉で２種類のグリッシーニを作りました。米粉．水．塩．はちみつ．を入れて捏ねます。１つは米粉に粉チーズとブラックペッパーもう１つは米粉にバジル．オレガノ．ガーリックを入れています。少し生地を休ませてから細長く伸ばしてカリカリにトースターで焼きました。ちょっと太っちょになってますが😅そのままでもディッ

ターメリックカルボナーラ（スティックスパイスモニターキャンペーン）【ターメリックカルボナーラ】 ベーコンなしの「かけカルボナーラ」です。（笑）少し塩気が足りなかったようで（ダンナいわく）カルボナーラって味が難しいなぁ。モタモタしてるとどんどん冷めちゃうし。 ターメリックとクミンは常にあるからまた作ってみよ♫ ごちそうさまでした。

塩昆布のエピ塩こんぶを使い切りたくて作りました。中身は塩こんぶと粉チーズと荒挽きブラックペッパー。ブラぺをたくさん入れるとめちゃくちゃおいしー！いいおつまみになりました。 これをちぎりながら油をつけて食べると悪魔的（笑）