土鍋でターメリックライス〜♪ ～土鍋でターメリックライス～ カレーに添える為に炊きました♪ ■材料 ○米 2合○乾燥アサリ 適量○乾燥人参 適量○乾燥ごぼう 適量○砂糖 小さじ1○醤油 小さじ1○水 440ml○ターメリックP 小さじ 1/2○コリアンダーP 小さじ1/2○生姜P 小さじ1/4⚠️ Pはパウダーを省略しまし

♡土鍋で炊いたお赤飯で〜♡〜♥️ ♡バレンタインデーに♥️土鍋で赤飯を炊きました〜 ♡米2合に赤飯の素1袋 ♡今回は餅1個(5g)を1cm角に切って入れてみました 2枚目📷️ ♡米は30分以上前にといでおく ♡水を土鍋の2合と3合の間の所まで入れて ♡強火で7分(湯気が穴からぷーぷー出る) ♡弱火で7分炊き ♡火を止めて30分蒸らし

土鍋の白ご飯 新たに調達した土鍋で白米を炊きました。 載せたのは一年前から干している沢庵と一年前から漬けている黄にら醤油麹 美味しいです♪♪

土鍋de炊き込みご飯 土鍋を仕入れて初の炊き込みご飯✨お米が立って具材もお米もやさしい甘さで口にした瞬間違いが分かる美味しさでした♪ 今回の具材は百合根、銀杏、あとは冷蔵庫の有り物で… 冬越しに一役買ってくれそうです(^o^)

ツナ缶オイスター炊き込みご飯 ツナ缶ときのこ類とあげと人参とごぼうを入れて土鍋で炊き込みご飯を作りました。李錦記オイスターソース．顆粒出汁．酒．水を入れてガスコンロで炊いています。おこげができてとてもおいしかったです。⭐︎小さな土鍋です。