★「鯛のアクアパッツァ」と「カナッペ」と「林檎のカラメリゼ」 『鯛のアクアパッツァ』『サーモンとクリームチーズのカナッペ』『シナモンたっぷり林檎のカラメリゼ』先日作りました。  アクアパッツァの味付けは、前日に塩振りしていた鯛の塩分とオリーブ、ケーパー、フレッシュハーブの「ローズマリー」と@1cchieさんが投稿していた「マーガオ」です。レ

🎄クリスマスに向けてカウントダウンメニュー🎅 【スパイスたっぷりシュトーレン】買いました♪【生ハムにオリーブオイルとハーブ色々】「タラゴン」「パセリ」とかエスビーのフレッシュハーブ「バジル」【大根と柘榴のカナッペ】ブルーチーズにネギと柘榴と「コリアンダー」「ブラックペッパー」混ぜた物を酢漬けした大根で挟む。【キティ柘榴入り】エスビーのフレッシュ

🌷チューリップチキン🍗 チューブ調味料大活躍『チューリップチキン』作りました。   お肉にチューブ調味料「にんにく」「しょうが」入れて漬けおく。 衣には、片栗粉+「クミンパウダー」 トースターで10分位焼くだけ✨ 奥には、「ピクルス用スパイス」の瓶振って作ったピク