忙しい日の石焼きカレー 昨日のパエリアを石焼き鍋で直火にかけて弱火で10分… 予めガラムマサラターメリックチリパウダーを振ってカレー風味に✨ 忙しい時に…元ネタごはんは問わず…余ったチャーハン、チキンライスなど… カリカリお焦げと味変が簡単に♪♪

餡かけ片焼きそば お焦げを付けた片焼きそばに餡かけを載せました♡ 焼きたての麺を頂きたいので2台のフライパンを同時進行で… 1台は麺専用袋麺の中にオイスターソースを入れて揉み鍋に投入したら皿を被せて弱火で5分…香ばしい香りがしたら天地を返してそのまんま皿焼きそば状態に♡ もう1台は餡専用具材は冷蔵庫の有り物野菜、今回

有り物野菜のアヒージョ/焦がしニョッキ 冷蔵庫の有り物を動員、アヒージョ仕立てに✨一階にはニョッキを、二階にはパプリカや甘夏、木耳をメインに、たっぷりのオリーブオイルをクミンで香りづけ、おろしにんにく、おろし生姜、チリパウダー、パプリカパウダー、粗塩、水飴で整え、輪切り唐辛子を載せていただきました。一階のニョッキは良い具合のお焦げに♡&n