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肉まん 寒くなると食べたくなる肉まんですよね♪調合してからイースト切らしていた事に気付き…冷凍ストック品を使いました。次は生地から作りたいと思います。肉まん用に調合したガラムマサラをパラパラと。ガラムマサラは、コリアンダー、クミン、山椒、チリペッパー、ヒハツ、シナモン、オレガノ、カルダモン、クローブ、メース

オレガノ香る☆ナポリタン 業務用サイズみたいな大きいサイズのオレガノを買ったので、消費中…😅 いつものナポリタンに後がけするだけでハーブの良い香り🎵 ワンランクアップした味になりました。 赤と緑のクリスマスカラーを加えるだけ気分はクリスマス…🎄

スパイシーかき揚げサンド 衣にクミン、オレガノ、山椒を混ぜて、細切りにしたニンジンと玉ねぎに付けてかき揚げにする。目玉焼きを作る際に、フライパンに落とした後に黄身を割って黒胡椒をして両面焼きに。焼いた食パンに目玉焼きとかき揚げを挟む。スパイシーにした、かき揚げがパンと相性良く、美味しいランチに！ 

オレガノ爽やかでいいですね♪美味しそうです！

aiさん、こんにちは！ ごろっとした具材がとっても美味しそうな煮込みですね👀✨ オレガノとガーリックの相性も間違いないですね♪

スペアリブ煮込み オレガノとガーリックをきかせたスープが美味しい地中海風にしたかったけどタイムなかったので残念

ありがとうございます⛄ そういえば、サボリーとオレガノかけると美味しそうな気がしてます♪

オレンジポタージュからフレンチトーストへ 昨日のオレンジポタージュからフレンチトーストへ✨ 全卵2つ溶いてポタージュ少々と合わせ卵焼き器に置いた食パンに流し沈むまで待機 オレガノ、バジル、タイムを振りかけたら極弱火にかけて5〜6分卵が微細にフツフツしてパンが膨らんできたら火を置いてシナモンシュガーを… お好みで

おこげが美味しい石焼き丼 有り物を集めた石焼き丼は冬越しに重宝✨ 生ソーセージミックスベジタブル卵2個（卵黄1個はトッピング用、あとは溶く）ガーリック2ケ（みじん切り） を揃えたら 生ソーセージをソテーして油だし（一旦取り置き太めの小口切りに）その油でガーリックのアリオリミックスベジタブル投入塩

ラザーニャ 友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメ