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キーマカレー 玉ねぎ🧅にんじん🥕ニンニク🧄生姜🫚自家製切干大根にレンズ豆🫘カットトマト缶🍅ミンチ肉をミックススパイスにクミンを追加！赤缶カレーを使って…ちょっと水分が～💦だったのでゴールデンカレーを細かくカットして-w-wスパイスの使い方が分かっていないので、あれやこれやとどうなることやら…でしたが…結果オーライ

外食ごはん 麺を　手作りされてるお店の　おうどんセット（きつねうどんと煮アナゴご飯）　　お出汁が　めちゃめちゃおいしいの～💕　　先にお出汁を味わってから　七味を入れてたべたんだけど、　　　あまりに美味しくって　途中で　📷撮るの忘れてました…💦💦

煎り米ぬかdeクッキー 精米の副産物、米ぬか‥ハーブや薔薇の堆肥がメインですが行平鍋をコーティング目的で久々に乾煎りしたらあまりに甘くて香ばしい香りに思わずクッキー作り断行♪って事で‥乾煎り米ぬか30g米粉30gコーングリッツ20gアーモンドプードル20g荒く刻んだナッツ30g（フライパンでロースト）（アーモンド、カシュー

柿と茄子のミルフィーユ天ぷら 茄子と柿を2ミリ位の薄切りにして交互に重ねて楊枝で止めて衣を付けて天ぷらにして、余った柿と茄子を棒状に切ってかき揚げにする。盛り付けたら塩とオールスパイスを振りかける。外カリ中柔らかくふわっとしてオールスパイスの香りが良く合う秋の一品。五香粉もお勧め。 

さつまいものクリームパスタ☆カリカリベーコントッピング さつまいものクリームパスタを作りました。ベーコンはカリカリにしてトッピングしています。このカリカリベーコンが旨味が凝縮されてて、優しい味わいのパスタのアクセントに…さらにブラックペッパーもいっぱいかけて、さつまいもの甘さを引き立てます。さつまいも入りで少し食べ応えも出て、美味しかった～🎵

S&Bさんのレシピ簡単ポトフ 旬の美瑛産じゃがいもを使ってポトフを作りました🥣🥔レシピはS&Bさんの簡単ポトフを参照しました🙂材料を切って鍋で煮込むだけなので簡単に作れました！いただいたブーケガルニも一緒に加えるとハーブの良い香りが鍋いっぱいに広がり、野菜本来の甘味旨味も出て美味しくいただきました🎵

お天気が良かったので秋を探しに行ってきました💓コスモスキレイ🌸✨稲穂も頭が下がってもうすぐ収穫でしょうか？🌾皆さん今年の新米は食べられましたか？😄

柿のタルトタタン 柿のタルトタタン🥧を作りました。普段、リンゴのをホットケーキミックスでタルトタタン作るのですが、柿が安く売ってて子供に聞いたら「タルトタタンにして」とのことだったので、早速作りました。＊本物のタルトタタンは食べたことないかも。シナモンを入れました〜。すんごいいい香りするけど、明日の朝ご飯なのですが、

バジル苗、収穫🌿 ミニミニバジル苗、と名付けた我が家のバジルでしたがもう秋だし、ということで全部刈り取りました🌿はじめは、捨てようかどうか迷ったフレッシュハーブバジルの茎の切れ端、でしたが…ぐんぐん大きくなって…収穫してみたら結構あるじゃんーー🙌ということで夕飯はガパオにしました😊(盛り付け前の写真でごめんなさい😅)

秋映え🍎 リンゴを食べました🍎　　美味しかったです✌　　　みなさんも　おひとつ　どうですかぁ～？？