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マカロニグラタン 玉ねぎ、ベーコン、白菜、きのこ、マカロニでグラタンブラックペッパーとタイムを使い、上にパセリかけました

パイナップルリゾット 冷蔵庫と相談して有り物野菜とお肉などを昆布と鶏がらで煮てリゾットに♡ 器にはくり抜いた小型のパイナップルを… 香味ペーストはオリーブオイル、ガーリックででアリオリし、オニオンを飴色に…パイナップルの角切りとセロリ麹、自家製オリーブオイル塩漬けを一緒に赤ワインと白ワインで煮詰めてト

クリスマスディナー メリークリスマス☆ うちのクリスマスディナーは家族のリクエストで作ります。毎年似た感じです。フライドチキンは1キロ揚げました。アボカドチーズの生ハム巻きは生ハムが美味しいから、マッシュポテトはパパが好きなやつです。 フライドチキンはオールスパイスとナツメグを使ってます。ケーキ、シ

キングサーモン、パン粉コーンフレーク等でカリっトロ食感！クリスマスなので刺身用のサーモンでとろとろ🤤パン粉で雪のイメージ。　マヨネーズをさサーモンに塗ってガーリック、パン粉等をまぶして、バターでソテー。焦げやすいので注意⚠️ほんのり色づいたら後は予熱で🙆 #クリスマス料理2024

ちょっと早めのクリスマス 今年はちょっと早めのクリスマス♪子どものリクエストでフライドチキンやミ○ノ風ドリア、キッシュなどを用意して、ケーキは抹茶を使ったレアチーズケーキ🎂にしてみました(*´▽｀*)ボリューミーなパーティーになりました( ≧∀≦)ノ 

ボルシチ食べてあったまろ 風がとっても冷たくて、体温めたい今夜。ボルシチがぴったりですね。世界の食卓からシリーズでお手軽に楽しめました。

ダブルシュークリーム カスタードクリームと生クリームたっぷり詰めました。四隅までクリームがたっぷり入るので食べ応えが凄かった。

かぼちゃのグラタン 冬至にかぼちゃのグラタンを作りました。ちょっと焦げたし、パッと見かぼグラってわかりにくいですけど(笑)

クリスマスな感じの和風サラダ ～クリスマスな感じの和風サラダ～調理時間：10分■材料（3~4人分）サラダミックス　　　　　　100gちくわ　　　　　　　　　　5本(115g)さつま揚げ　　　　　　　　6枚(150g)プチトマト　　　　　　　　4個大葉　　　　　　　　　　　3枚■調味料だし醤油　　　　　　　　　大さじ1杯バター　　

チキンのクリーム煮 こんがり焼いたチキンにクリームソース。ナツメッグ入り。