◆材料あれば10分以下で完成、温かいサラダ🥗  今日は、『◆超簡単！温かいサラダ』作りました。 5色の食材使いましょ〜簡単レシピです。「HOTサラダ」寒い冬にピッタリ。朝すぐに出来ちゃいます。 💚緑:枝豆やブロッコリーなど緑物💛黄:かぼちゃ角切り（私は買ったら切って冷凍してます）❤️赤:ハム🤍白:レンコン🖤黒:キノ

◆10分以下で完成♪朝からたんぱく質も摂れるパン 今日は、「朝から美味しく5食の食材摂りましょう♪パン」を作りました。 ☀️非常に簡単です。 🤍白:パンにぐるっとマヨネーズで土手を作る。❤️赤:ベーコンやハムのせる。💛黄:生卵を慎重に乗せる。💚緑:周りにエスビーフレッシュバジルを散らす。🖤黒:スライスオリーブを散らす。オリーブオ

◆電子レンジのみで簡単ラタトゥイユ風  今日は、『◆超簡単！ラタトゥイユ風』作りました。 耐熱容器に（雑でOK）切ったお野菜好きなだけ入れ、ウスターソース、ケチャップ、塩胡椒、オリーブオイル（今回省略）、ジンジャー、コリアンダー、ガラムマサラ（無くても良い）をそれぞれケチャップの1/3の量振りかけ、水50cc入れて混

◆インドのお漬物（アチャール） 福神漬け代わりに。『紫キャベツのアチャール』を付け合わせにしました、 インドカレーの正しい食べ方として、アチャールを付け合わせにするそうです。酢っぱ辛いお漬物。  ガラムマサラを使って作りました キャロットラペなどは前の日の作り置きです。

◆かぼちゃクミン炒め&バナナバジル和え 今日は、『◆かぼちゃクミン炒め&バナナバジル和え』作りましたカレーの「サラダ」に。・バターとクミンで炒めたかぼちゃ。 ・マジックソルトガーリックで和えたバナナ。 かぼちゃは、さらに粉チーズを振りかけて炒めても美味しいですね♪ バナナは、普段はバジルソルトで和えま

◆エスビーのルゥを使ってカレー  『◆エスビーのルゥを使ってカレー』 初めて『ディナーカレールゥ』を使って作りました お野菜は全部すりおろして時短調理。圧力鍋は無いから加工された豚肉を使用。ほろほろです。 ルゥにちょい足ししようかと思いましたが、初めてはそのまま頂きました🍛 ナンで

◆茄子とピーマンの肉味噌炒め 今日は、『◆茄子とピーマンの肉味噌炒め』を作りました。 おろし生しょうがチューブを使ってます。 熱したオリーブオイルに生姜を入れてかおり立たせて炒めるだけ。しょうがチューブは、甘酒やココアに入れたり手軽で頻用してます♪

◆簡単♪刻み青じそで、香り豊かなマリネ 今日は、「海老と野菜のマリネ」を作りました。 海老🦐きゅうり🥒玉ねぎ🧅をフレンチドレッシングで和え、仕上げに「きざみ青じそ」を混ぜました 初めて使ったきざみ青じそは、手軽です。切らなくても良いから便利♪楽ちんでした。

◆簡単味変♪定番キャロットラペ&大根のマリネ。 今日は、『◆簡単味変♪定番キャロットラペ&大根のマリネ』を作りました。  「キャロットラペ」にはコリアンダーを加えていつもと雰囲気変わります 「大根のピクルス」には仕上げに更にブラックペッパーを一振りスパイシーな味わいに 白ワインがよく合います♪&nb

◆サラダにブラックペッパーひとふり♪ちょい足し  「サラダチキン＋生のマッシュルーム」 イチゴにかかるように、ブラックペッパーひとふり。mtcオイルをかけていただきます。ソルト一振りしても勿論ok 私は減塩です。 このちょい足しがスパイシーなサラダに格上げ🥗お手軽です