豆腐のカレー 年の始めは胃腸に優しいお豆腐カレーです。お雑煮のかわりに（？）カスリメティとお豆のカレーにはお餅を浮かべてみました。獅子柚子の甘煮、きのこのスパイス炒め、にんじんのポリヤルなどを添えたお野菜系のマイルドな一皿です。今年もカレー作りを楽しみます(*^▽^*)

あけましておめでとうございます🎍 お正月はお雑煮　 黒豆や伊達巻　紅白かまぼこ お寿司やお刺身をいだだきました✨ 今年もどうぞよろしくお願いします🥰

醤蘿蔔(ジャンローポウ) 大根を5cmほどの棒状に切る。網に並べて1日〜2日、しっかり干す。醤油、砂糖、胡麻油、紹興酒、鷹の爪、花椒、五香粉、（お好みでニンニク）を混ぜる。干した大根を調味液に漬ける。タッパーなどに入れ、冷蔵庫で1日漬け込む。

チャーシュー 毎年作っている、焼豚美味しそうな豚肩ロースの塊がないと作りません豚肉に砂糖をまぶして、醤油、味淋、日本酒五香粉、ブラックペッパー、にんにく、生姜、長ネギを入れて3日間漬けましたオーブンで焼くと、最高に美味しいです！五香粉をいれると本当にThe中華になります

生ハムメロン🍈🥩 あけましておめでとうございます⛩🌅🎍 お正月なので、贅沢に✨✨うま🐎ーい😋

みなさん！ 明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします😄 みなさんの願い事が🐎く叶いますように！！ のんびりとお正月を楽しんでいます♪ 食べて飲んでTV観て寝て・・・幸せです(^^)/

ガーリックシュリンプ🦐 簡単で美味しい🦐子供も大人も大好き～😋

新年のご挨拶 2026年もどうぞよろしくお願いいたします☺︎ おいしくて楽しい1年になりますように…☆ ・・・・・・・・・・ れんこん、かぼちゃ、ブロッコリーにチーズをかけてトースターで焼き、仕上げにブラックペッパー♪シンプルだけど、ブラックペッパーがアクセントになってとってもおいし

梅人参🥕~雑煮用だよ！ 【梅人参🥕】 今夜はお雑煮を作ります。めちゃくちゃテキトーなんだけどね。その中に入れる人参を梅人参にしました。図がわかりにくいな〜ごめんね。

明けましておめでとうございます🎍 皆さまにとって良い年になりますように 今年もよろしくお願いします😄 何故か同じ写真📷️が2枚…1枚消去すると全部消えるし…😢しかも横に〰️なってます… 随分前に作った紙粘土人形デス〰️💦