トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > おせち さくら 2026/01/03 06:26 おせち 今年も栗きんとんにくちなし使いました。 くちなし ウインター いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー くちなし 料理の黄色い色付けに使われるスパイスです。主成分「クロシン」は水溶性であるため、果実を2つに割り、水や湯にひたしたり煮出したりして使用します。 きんとんやたくあん漬けのほか、キャンディやゼリーなどにも使われます。また、料理以外にも、古くから布や工芸品の染料としても使われてきました。 詳細を見る コメントする 13 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たか125 2026/01/07 19:33 奇麗で素晴らしいおせち料理ですね。 いいお正月だったんでしょうね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/01/05 16:51 さくらさん、こんにちは✨ おせち、豪華すぎます👀! 盛り付けや彩りも美しくて、どれも本当に美味しそうです😋✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 18:38 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 くちなしがスーパーでラスト1袋って所でした(危ない) 今年も無事栗きんとん、茶巾に活躍してくれました🟡 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 育児頑張ってるちゃん 2026/01/05 13:45 とても綺麗なおせちですね!! 渋皮のくりきんとん初めてみました。 すごく美味しそうです☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 18:35 育児頑張ってるちゃん 毎年渋皮煮を作っていて栗きんとんにも使っちゃえで定着してしまいました😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みちこ 2026/01/05 04:17 とても素敵で上品なおせちですね。御煮しめの野菜の切り方も手が込んでいて彩りもきれいで素敵! 栗きんとん、なめらかでおいしそう! 渋皮栗なのもいいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:50 みちこ 細かく見て貰えて嬉しいです! 栗きんとんの裏ごし大変だったので。 渋皮煮も大変だなと言いながら毎年作ってしまいます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tototoww 2026/01/04 22:09 お店のものかと思いました。 わたしも綺麗に作りたいです。 いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:47 tototoww なんか毎年作って作りすぎたなーまでがお正月ですw いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tototoww 2026/01/05 09:35 さくら わかります。今年はすこし減らしてみたんですけど 今年は足りなかったです。(笑) 難しいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 12:37 tototoww おせちあるあるの共感嬉しいです!🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しずく 2026/01/04 17:56 すご〜い!! お店のお節かと思いました✨️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:44 しずく なんか毎年作ってしまいます。 三が日食べないと… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マラミュート 2026/01/04 16:49 凄いですね😲 素晴らしい新年を迎えられますね🎌 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:42 マラミュート 手間だけはかけました😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sarisari 2026/01/04 15:26 すごい✨️お店のおせちみたいです。 豪華でおいしそうですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:42 sarisari よく見ると高級食材無し…なんですけどそう見て貰えて嬉しいです! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ねここつ 2026/01/04 14:21 すごーい!! 素敵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:33 ねここつ ありがとうございます!☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 popeye 2026/01/04 14:19 さくら すごい!料理研究家の方かと思いました。美しい! 飾り切りもお上手だし、盛り付けもセンスが良くて素敵です。家庭画報あたりに普通に登場してそうですね〜。 そして何よりおいしそう。お煮しめたっぷりのおせち大好きです😍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら 2026/01/05 07:33 popeye そんな風に見て貰えてありがとうございます! お煮しめ美味しいですよね! いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示奇麗で素晴らしいおせち料理ですね。
いいお正月だったんでしょうね。
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投稿を表示さくらさん、こんにちは✨
おせち、豪華すぎます👀!
盛り付けや彩りも美しくて、どれも本当に美味しそうです😋✨
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投稿を表示とても綺麗なおせちですね!!
渋皮のくりきんとん初めてみました。
すごく美味しそうです☺️
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投稿を表示とても素敵で上品なおせちですね。御煮しめの野菜の切り方も手が込んでいて彩りもきれいで素敵! 栗きんとん、なめらかでおいしそう! 渋皮栗なのもいいですね。
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投稿を表示お店のものかと思いました。
わたしも綺麗に作りたいです。
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投稿を表示すご〜い!!
お店のお節かと思いました✨️
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投稿を表示凄いですね😲
素晴らしい新年を迎えられますね🎌
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投稿を表示すごい✨️お店のおせちみたいです。
豪華でおいしそうですね。
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投稿を表示すごーい!!
素敵
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投稿を表示すごい!料理研究家の方かと思いました。美しい!
飾り切りもお上手だし、盛り付けもセンスが良くて素敵です。家庭画報あたりに普通に登場してそうですね〜。
そして何よりおいしそう。お煮しめたっぷりのおせち大好きです😍